I pizza je zdrava ako se pazi na namirnice
U Osnovnoj školi Kajzerica održana je posljednja debata o zdravoj prehrani
Luka Nižetić učenicima je pripremio ukusan obrok od tikvica i rekao da je umjerenost imperativ, da ni u čemu ne treba pretjerivati Ana Abrahamsberg U Osnovnoj školi Kajzerica u Zagrebu održana je posljednja, deveta Večernjakova spikaonica u sklopu projekta Zdravi odmor na kojoj se raspravljalo o tome koliko je važan školski obrok, kako pravilno uskladiti namirnice i kako poboljšati prehrambene navike učenika.
Afirmacija i negacija
Projekt uvođenja zdravih obroka u škole počeo je prošle jeseni u suradnji s Hrvatskim debatnim društvom te pod pokroviteljstvom Ministarstva zdravlja i Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta, a cilj je pomoći školama sastaviti nutritivno uravnotežene jelovnike koji odgovaraju navikama i potrebama djece tog uzrasta. Ambasador projekta Luka Nižetić pokazao je svim okupljenima kako svaka namirnica može postati ukusna ako se zanimljivo pripremi te naglasio da će on uvijek odabrati zdravi obrok. – Smatram se sretnom osobom jer se u mojoj kući uvijek zdravo jelo tako da sam prehrambene navike stekao još u djetinjstvu. Sretan sam i zbog toga što, iako volim pojesti svašta, nekako najviše volim zdrave namirnice. I pizza može biti zdrava ako se pazi od kojeg se brašna priprema i kakve se namirnice na nju stavljaju. Umjerenost je imperativ, ni u čemu se ne smije pretjerivati – poručio je Luka Nižetić. U raspravi su sudjelovali i Podravkini nutricionisti te učenici škole koji su se podijelili u afirmacijsku i negacijsku grupu te raspravljali o važnosti zdravog obroka u školama. Afirmacijska grupa zalagala se za zdrav obrok jer obrazovna ustanova ima dužnost učenike upoznati s pravilnim načinom prehrane te djeci usaditi zdrave navike, dok negacijska grupa vjeruje u isti cilj, ali smatra da bi školarci uvođenje zdravih obroka u škole doživjeli kao prisilu. Maja Vidaković, nutricionistica Podravke, napominje da pravilna prehrana uključuje sve namirnice i naglasila je da nikada nije kasno u prehranu uvrstiti zdrave namirnice, ali i da se uvođenjem zdravih obroka u škole može spriječiti sve veći problem djece – pretilost, koja uzrokuje nastanak raznih bolesti.
Zdravi jelovnici
U sklopu projekta Zdravi odmor škole dobivaju zdrave jelovnike za cijeli mjesec, a djeca o prehrani mogu učiti na stranici www. zdraviodmor.hr na kojoj Luka Nižetić u kratkim videouracima predstavlja namirnicu mjeseca i kuha prigodni recept. Namirnica ovog mjeseca je tikvica, a Luka je uz pomoć Podravkina promotora kulinarstva i podršku nekolicine učenika pripremio ukusan obrok.
Maja Vidaković, nutricionistica Podravke, rekla je da se zdravim obrocima može spriječiti pretilost