Od Hemingwaya do Bonda i pića kao lijek
Koliko znate o koktelima?
1.Kokteli nekad nisu bili šminkersko piće, a pili su ih mornari ploveći tropskim morima te su ih u nestašici ruma miješali s vodom, aromatičnim biljem i svježom limetom. Ona je pak imala blagotvorno djelovanje na desni i nadoknađivala vitamin C. Koji je to koktel? a) Ramos Gin Fizz b) Bloody Mary c) Mojito
2.Pripadnici Kraljevske vojske Velike Britanije u Južnoj Aziji suočili su se s epidemijom malaraije. S obzirom na to da se ona liječi velikim dozama kinina, koji sadrže tonici, osmislili su piće koje je pratilo liječenje. Koji je to poznati “long drink”? a) džin-tonik b) votka-tonik c) Margarita
3.Kokteli s votkom često nose naziv “ruski”. Jedan, a nije ruski, proslavljen je i u filmu “Veliki Lebowski” u kojem ga pije Jeff Bridges. Sadrži votku, liker kahluu, slatko vrhnje i led, a zove se... a) From Russia With Love b) Balalajka c) White Russian
4.Koktel za radikalne situacije, po načelu klin se klinom izbija, naziv nosi, kažu tumačenja (a ima ih više) po engleskoj kraljici Mary I. iz dinastije Tudor. Bila je zloglasna zbog progona protestanata u 16. stoljeću. Priprema se od soka od rajčice, limunova soka, umaka Worcestershire, tabasca, soli, mljevenog papra i puno votke. A zove se... a) Gimlet b) Manhattan c) Bloody Mary
5.James Bond pije desetogodišnji Clicquot, ali i čaj od jasmina. No dragi su mu i votka-martini, Negroni, ali najdraži mu je suhi martini. Bondove su upute jasne – tri mjere Gordona, jedna votke, pola Kina Lilleta. Protresite dobro dok ne bude hladan kao led te dodajte veliku krišku limunove kore. Jasno? Kakav je Bondov martini? c) promiješan ručno b) shaken, not stirred c) dobro ohlađen
6.U starom dijelu Havane, u baru “El Floridita” nalazi se brončani kip u prirodnoj veličini Ernesta Hemingwaya nalakćenog na šank. Bila je to uobičajena piščeva poza tijekom godina koje je proveo u Kubi, od 1939. do 1960. Ondje je pio svoje omiljeno piće od ruma, svježeg soka od limete i šećernog sirupa, a zove se... a) Cuba Libre b) Daiquiri c) Mojito
7.Hemingway je za koktele imao dva omiljena bara. Pio je i u jednom i u drugom, pa u “La Bodegi” stoji natpis: Moj mojito u La Bodeguita del Medio i daiquiri u Floriditi. No, gdje god je dulje boravio našao je i svoj bar. U kojem su mu gradu smiješali koktel od bijelih bresaka i pjenušava vina? c) Parizu b) Istanbulu c) Veneciji
8.Na imanju pisca Williama Faulknera u Rowan Oaku pronađen je recept za koktel od viskija, šećera, leda i grančica metvice. Služi se u metalnoj čaši, a Faulkner je zapisao: „Nema bolesti koju viski ne može izliječiti.“Riječ je o... a) Vesper martiniju b) Sex on the Beach c) Mint Julep
8c, 7c, 6b, 5b, 4c, 3c, 2a, 1a, odgovori: Točni