IGOR RUDAN: “LJUDSKI ORGANIZAM”

UZ DOVOLJNO VODE I KISIKA, BEZ HRANE MOŽEMO PREŽIVJETI I VIŠE OD TRI TJEDNA

1. Fosfor se naziva “energetskim mineralom” jer utječe na aktivnosti mozga i živaca, na zgrušavanje krvi, pravilnu građu zubi, normalno stezanje srčanog mišića. No, neophodan je i za rad još jednoga važnog organa u ljudskom tijelu. Koji je to organ?

a) mozak

b) gušterača

c) bubrezi

2. Kalcij ima važnu ulogu u izgradnji kostiju i zubi te u zgrušavanju krvi i nužan u prijenosu živčanih podražaja i radu srčanog mišića. Koji je najbolji izvor kalcija?

a) mlijeko i mliječni proizvodi

b) sardine

c) slanutak

3. U ove dane velikih vrućina i pojačanog znojenja zdravlje nam može narušiti nedostatak kalija. To je mineral koji prenosi električne impulse do srca, tj. normalizira srčani ritam. Idealno je stoga jesti što više:

a) crvenog mesa b) banana i rajčica c) plave morske ribe

4.

Magnezij je “antistresni mineral”, nužan za formiranje kostiju, bjelančevina i masnih kiselina, sudjeluje pri umnožavanju stanica, obrani organizma od štetnog kolesterola, a ključan je za normalno funkcioniranje mišića i živaca. Najbolje ga je uzimati:

a) rano ujutro b) u podne uz obrok c) navečer prije spavanja

5.

Kako bi se pojačala apsorpcija magnezija u organizmu, dobro ga je kombinirati s:

a) vitaminom A b) kalcijem c) željezom

6.

Svjetska zdravstvena organizacija anemiju ističe kao jedan od vodećih rizičnih čimbenika zdravstvenih tegoba. Riječ je o nedostatku: a) željeza

b) kalcija c) kalija

7.

Za anemiju odličan “lijek” od davnima ima i narodna medicina, koja kaže da se treba konzumirati što više:

a) čaja od šipka b) čaja od koprive c) čaja od lipe

8.

Cink je mineral koji štiti od zimskih bolesti – prehlade i gripe – jer jača imunitet i igra odlučujuću ulogu u našem obrambenom sustavu, daje nam snagu, jača otpornost na upale, a važan je i za razvoj svih reproduktivnih organa. Najviše ga ima u:

a) govedini i

kamenicama b salati i krastavcima

c) bijeloj ribi i maslinama

9.

Jetra, smeđa riža, pivski kvasac, prokulica, rajčica, luk, tunjevina... najbolji su izvor minerala koji nazivamo i mineralom mladosti. To je:

a) kalij b) natrij c) selen

10.

Minerala ima 103, a 80 ih nalazimo u ljudskom organizmu, od čega ih je glavnina u kostima. Procjenjuje se da oni čine koliko tjelesne mase?

a) 10,6 posto b) 7,4 posto c) 4,5 posto Pripremila: Bojana Radović

Kad je organizam pod utjecajem hormona rasta, otvaraju se vremenski “prozori” i unesena energija pretvara se u rast i razvoj

Interakcija našeg organizma s prehranom koju unosimo, zbog svoje goleme važnosti za održanje života, bila je predmetom mnogih važnih otkrića u medicini

Kako su zavladale vrućine, mnogi hrle na tržnicu da bi se zdravo hranili. U kvizu provjerite koje su namirnice najbolji izvor minerala

Koji čaj narodna medicina preporučuje za anemiju?