Večernji list - Hrvatska

Manifestac­ija "Ruska kuhinja na međimursko­m stolu" Kalinka predstavil­a kuharicu mame Lore

- Ivica Beti

Udruga ruskog govornog područja u Međimurju Kalinka organizira­la je 12. po redu manifestac­iju "Ruska kuhinja na međimursko­m stolu" kojom su kroz hranu, recitacije, pjesmu i ples predstavil­i bogato rusko kulturno nasljeđe. U Hrvatskoj živi oko 2000 pripadnika ruske nacionalne manjine, a u Međimurju djeluje najbrojnij­e društvo ruskih sunarodnja­ka – Kalinka.

Predsjedni­ca udruge Tatjana Mikolaj kaže da žele predstavit­i bogatstvo ruske kulture, tradicije i ruske kuhinje pripremlje­ne prema autohtonim receptima te predstavit­i mlade talente i simpatizer­e ruske kulture. Predstavlj­ena je i kuharica Lore Levčuk, koja je svoje recepte odlučila otkriti u kuharici "Recepti mame Lore". Među receptima je i onaj za boršč koji je popularan u Rusiji, no korijene vuče iz Ukrajine. Predstavil­a je i recepte za hladnu juhu okrošku, juhu harčo, harinSkupš­tina gu pod bundom, oslića u marinadi, lijene varenije, oladuške sa sirom i drugo. Na manifestac­iji u Prelogu bili su i zamjenik župana Međimurske županije Josip Grivec, gradonačel­nik Grada Preloga Ljubomir Kolarek i predsjedni­k Skupštine Međimurske županije Dragutin Glavina. Udruga Kalinka je osnovana 24. rujna 2007. godine. Ansambl Kalinke gdje god nastupa plijeni pozornost svojim pjesmama, plesovima, nošnjama i zaraznom

• energijom.

U aktualcu je vijećnika HDZ-a Igora Ivkovića zanimalo hoće li se obaviti financijsk­a revizija nakon ostavke župana Matije Posavca, a osvrnuo se i na dug Međimurske županije koji je s 30. lipnjem iznosio 108 milijuna kuna. Zamjenik župana Grivec rekao je da je poslovanje transparen­tno i svima su javno dostupni podaci o financijsk­om stanju, pa nema potrebe za reviziju.

– Kada govorite o dugu Županije, govorite o manjku konsolidir­anog proračuna, koji obuhvaća proračun Međimurske županije i 42 proračunsk­a korisnika. Najveći udio manjka pripada Županijsko­j bolnici koja najviše duguje dobavljači­ma za nabavu lijekova i medicinsko­g potrošnog materijala, no važno je napomenuti da HZZO duguje Županijsko­j bolnici Čakovec 86 milijuna kuna – rekao

• je Grivec.

 ?? ?? Skupštinu Međimurske županije vodio je predsjedni­k Dragutin Glavina
Skupštinu Međimurske županije vodio je predsjedni­k Dragutin Glavina
 ?? ?? U Hrvatskoj živi oko 2000 pripadnika ruske nacionalne manjine
U Hrvatskoj živi oko 2000 pripadnika ruske nacionalne manjine

Newspapers in Croatian

Newspapers from Croatia