UN RE­GA­LO PA­RA LOS SEN­TI­DOS

PRO­VE­NIEN­TE DEL MA­CI­ZO MON­TA­ÑO­SO SIERRA MAES­TRA, EL GRANO QUE RE­CI­BE LA EM­PRE­SA PRO­CE­SA­DO­RA DE CA­FÉ RO­LAN­DO AYUB, LIDECA, PRO­DU­CE UN AM­PLIO SUR­TI­DO DE EX­CE­LEN­TES CA­RAC­TE­RÍS­TI­CAS OR­GA­NO­LÉP­TI­CAS, MUY DE­MAN­DA­DO EN EL MER­CA­DO IN­TER­NA­CIO­NAL

Excelencias Turísticas del caribe y las Américas - - Sumario -

Tie­ne au­tén­ti­co sa­bor a Cu­ba el grano que es «mimado» por la Em­pre­sa Pro­ce­sa­do­ra de Ca­fé Ro­lan­do Ayub, más co­no­ci­da por LIDECA, lo­ca­li­za­da en el mu­ni­ci­pio de Con­tra­maes­tre, en la pro­vin­cia de San­tia­go de Cu­ba, tie­rra de más de un si­glo de tra­di­ción en es­tos me­nes­te­res. Des­de ha­ce al­gu­nos años, LIDECA ha to­ma­do co­mo ob­je­to de tra­ba­jo la aten­ción a es­te cul­ti­vo (al­ma­ce­na­je, pro­ce­sa­mien­to y co­mer­cia­li­za­ción) sa­li­do de las zo­nas mon­ta­ño­sas de las pro­vin­cias de Gran­ma y San­tia­go de Cu­ba, que re­pre­sen­ta el 64% del to­tal del país y se des­ti­na al con­su­mo na­cio­nal (la ter­ce­ra par­te) y a la ex­por­ta­ción.

De la pro­duc­ción plan­ta­da en di­fe­ren­tes re­gio­nes del ma­ci­zo mon­ta­ño­so Sierra Maes­tra se ex­trae un am­plio sur­ti­do que so­bre­sa­le por sus ex­ce­len­tes ca­rac­te­rís­ti­cas or­ga­no­lép­ti­cas, que dan buen gus­to al pa­la­dar y go­zan de pres­ti­gio en el mer­ca­do in­ter­na­cio­nal. En el mun­do se re­co­no­cen mar­cas úni­cas co­mo Ca­fé Ex­tra­tur­quino, Tur­quino, Al­tu­ra, Mon­ta­ña, Cum­bre, Se­rrano (Su­pe­rior y La­va­do), Ro­bus­ta La­va­do, Stan­dart La­va­do, Na­tu­ral (Ará­bi­co y Ro­bus­ta) y Ará­bi­co La­va­do, que, sin ex­cep­ción, cons­ti­tu­yen un re­ga­lo pa­ra los sen­ti­dos.

EM­PRE­SA PRO­CE­SA­DO­RA DE CA­FÉ RO­LAN­DO AYUB ( LIDECA) CA­LLE 36 NO.18 E/ CA­LLE 25 Y CA­LLE 31, REPTO. CABRERA, CON­TRA­MAES­TRE, SAN­TIA­GO DE CU­BA.Te­lef: (+53) 22 587476 / 22 589261. Email: hsl2308@enet.cu

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