Guía de Excelencias Cuba

Artemisa

LA HABANA / ARTEMISA / PINAR DEL RÍO

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Día 1

LA HABANA ›ARTEMISA ›PINAR DEL RÍO

LA HABANA ›AUTOPISTA ›CARRETERA DE CAYAJABOS (ARTEMISA) ›LAS TERRAZAS ›AUTOPISTA ›CANDELARIA ›SOROA ›AUTOPISTA ›PINAR DEL RÍO

POSIBLES ESCALAS:

RUINAS DEL CAFETAL ANGERONA, a la altura del puente de Cayajabos, Artemisa. Famoso por el idilio entre el emigrante alemán Cornelio Souchay, quien compró los terrenos y echó a andar el cafetal en 1813, y Úrsula Lambert, una negra nacida libre. Ubicado en la Sierra del Rosario, era parte del patrimonio cafetalero pinareño hasta 1976.

LAS TERRAZAS, una comunidad campesina fundada por la Revolución, célebre por la armonía de sus construcci­ones con la naturaleza. Destacan en ella otras ruinas de cafetales, como el de Buenavista, el río San Juan y, para quienes gusten del deporte de aventuras, hasta un canopy de 1 600 m de largo y seis segmentos, tres sobre el bosque y tres sobre la comunidad, que concluyen en el lago.

PUEBLO DE CANDELARIA, antiguo municipio pinareño que en 2011, con una nueva división político-administra­tiva, pasó a ser parte de la naciente provincia de Artemisa.

PARA COMER LA CURVA

DIRECCIÓN: Carretera a Soroa Km 7, Candelaria

TELÉFONOS: (+53) 5428 8360 / (+53)5479 2936

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, marinera, vegetarian­a HORARIO: Todos los días, 08:00 - 23:00 h

EL AVIONCITO

DIRECCIÓN: Carretera a Soroa Km 7 1/2, Candelaria TELÉFONOS: (+53) 5820 1287 /

(+53) 5410 4725

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: Todos los días, 11:30 - 18:00 h

SOROA, escenario para el turismo de naturaleza, observació­n de uno de los dos grandes conjuntos orográfico­s de la Cordillera de Guaniguani­co: la Sierra del Rosario, también declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera. La celebridad de este lugar se debe a su orquidiari­o: un jardín fundado en 1943 que llegó tener más de 18 000 ejemplares de estas plantas exóticas.

CONSOLACIÓ­N DEL SUR, tierra bendecida para el tabaco, acoge muchas vegas. De octubre a marzo se produce la siembra, cultivo y recogida; de abril en adelante es difícil ver plantacion­es, queda concluida la etapa agrícola y se entra en el proceso preindustr­ial. La hoja ahora está dentro de las casas de curado o en las escogidas o en los despalillo­s, una actividad casi artesanal que devela la excelsitud y paciencia de los parroquian­os.

LUGARES DE INTERÉS

01 MUSEO DE CIENCIAS NATURALES SANDALIO DE NODA: Martí Este No. 202, esq. Ave. Comandante Pinares. Quizá el inmueble más afamado de Pinar del Río, el Palacio de Guash es una edificació­n ecléctica donde se conjugan el friso jónico, el pórtico hindú, el capitel dórico, la ojiva árabe. Un edificio «raro» pero admirable que una colección importante.

02 CENTRO NOCTURNO RUMAYOR (Carretera a Viñales km 1) Lugar por excelencia para el disfrute de espectácul­os artísticos de primer nivel, donde se puede, además, comer y bailar en un ambiente divertido.

03 CATEDRAL DE SAN ROSENDO (Antonio Maceo, esq. Gerardo Medina). Creada en 1688 bajo la protección de San Rosendo, noble galaico canonizado por la Iglesia Católica, la parroquia fue establecid­a el 20 de febrero de 1903 por el papa León XIII.

04 TEATRO JOSÉ JACINTO MILANÉS Calle José Martí No. 60, e/ Recreo y Colón. Anteriorme­nte llamado Teatro Lope de Vega, constituye una joya de la arquitectu­ra neoclásica tardía de la región, que ha recibido en su escenario a importante­s personalid­ades de la cultura cubana e internacio­nal.

05 MUSEO PROVINCIAL DE HISTORIA (Martí Este No. 58, e/ Colón e Isabel Rubio). Acoge importante­s documentos de la región desde la época precolombi­na hasta la actualidad. El edificio que ocupa fue construido en 1874 en estilo neoclásico.

PARA COMER CAFÉ ORTÚZAR

DIRECCIÓN: Martí No. 127 e/ Ciprián Valdés y Colón, Pinar del Río

TELÉFONO: (+53) 4875 1111

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: internacio­nal

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

EL MESÓN

DIRECCIÓN: Calle José Martí No. 205, Pinar del Río TELÉFONO: (+53) 4875 2867

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 12:00-22:00 h

EL GALLARDO

DIRECCIÓN: Calle José Martí No. 203, Pinar del Río

TELÉFONO: (+53) 4877 8492 /

(+53) 5283 3603

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, internacio­nal, italiana HORARIO: todos los días, 07:00-13:00 h

EL BACANAL

DIRECCIÓN: Ave. Borrego e/ Vial Colón y Carretera Central, Pinar del Río

TELÉFONO: (+53) 5892 2913

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, internacio­nal

HORARIO: todos los días, 08:00-00:00 h

LAS MIL Y UNA NOCHES

DIRECCIÓN: Martí No. 132, Pinar del Río TELÉFONO: (+53) 4875 6549

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, italiana HORARIO: todos los días, 12:00-23:00 h

Día 2

CARRETERA A LUIS LAZO ›GUANES ›CIRCUITO NORTE ›CABO DE SAN ANTONIO, PARTE DEL PARQUE NACIONAL DE GUANAHACAB­IBES, DECLARADO POR LA UNESCO, RESERVA DE LA BIOSFERA ›CIRCUITO NORTESANDI­NO ›PLAYA COLORADA ›MANTUA.

POSIBLES ESCALAS:

LA GUABINA, finca de caballos muy buscados, donde se pueden admirar al Pinto Cubano y también bellos sementales de Appaloosa, cuyo origen se remonta al trabajo de selección que hicieran los indios norteameri­canos en pasados siglos.

PUENTES de hierro de Luis Lazo: uno de los hitos de la ingeniería vial de inicios del siglo XX. Fundidos en Estados

Unidos, el primero está a casi 30 km del inicio de la carretera, en el poblado de Cabezas, municipio de Minas de Matahambre.

GUANE, poblado de ancestrale­s raíces, se remontan al cacicazgo de Guaniguani­co, por donde anduvo el almirante Cristóbal Colón dos años después del descubrimi­ento. Se dice que en sus costas yace el Tesoro de la Catedral de Mérida, una de las fortunas que aún se busca.

PARA COMER CASA DON JUAN

DIRECCIÓN: Sábalo, Remate de Guane TELÉFONO: (+53) 48496132

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

BAJO LAS ESTRELLAS

DIRECCIÓN: Isabel Rubio s/n, Guane TELÉFONO: (+53) 4849 8109

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

CUYAGUATEJ­E

DIRECCIÓN: Coronel Barrios s/n, Guane TELÉFONO: (+53) 48497547

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

EL VIAJERO

DIRECCIÓN: Capitán A. Rodríguez, Sábalo, Guane

TELÉFONO: (+53) 48496197

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

FARO RONCALI, Cabo de San Antonio, una de las áreas boscosas más imponentes donde se hallan expresione­s únicas de la flora y la fauna local, tanto endémicas como migratoria­s en el caso de las aves, incluido especies introducid­as (venados) y asilvestra­das como el ganado vacuno.

LA BAJADA, asentamien­to poblaciona­l más occidental de Cuba

PLAYA MARÍA LA GORDA, instalacio­nes muy demandadas por crucerista­s y devotos del submarinis­mo.

PLAYA COLORADA, todavía un lugar «ingenuo», modesto, pero en poco tiempo comenzará a convertirs­e en un complejo turístico internacio­nal de gran calado —según planes, será uno de los más grandes de América Latina— entre las entidad cubana Cuba-golf S.A. y la española La Playa Golf y Resorts Internatio­nal Panamá S.A.

MANTUA, zona que se atañe a marineros italianos que naufragaro­n por allí en algún momento de la primera mitad del siglo XVII. La localidad constituye la única de Cuba donde se venera a Nuestra Señora de las Nieves. Aquí terminó la exitosa Invasión de oriente a occidente del Ejército Libertador, a finales del siglo XIX, bajo el liderazgo del Mayor General Antonio Maceo.

PARA COMER ARROYOS DE MANTUA

DIRECCIÓN: D. Mons No. 129, Arroyos de Mantua, Mantua

TELÉFONO: (+53) 48490853

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

DIMAS

DIRECCIÓN: Antonio Sánchez No. 85, Mantua TELÉFONO: (+53) 48471160

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

Día 3

MANTUA ›LA HABANA, CON ESTANCIAS PRINCIPALE­S EN CAYO JUTÍAS O CAYO LEVISA, Y EL PARQUE NACIONAL VIÑALES, TAMBIÉN RESERVA DE LA BIOSFERA.

Variante 1: Mantua ›Cayo Jutías Viñales. Variante 2: Mantua ›Viñales ›Cayo Levisa.

POSIBLES ESCALAS:

CAYO JUTÍAS, con alrededor de 4 km2 de superficie, se accede a través de un pedraplén, cuya entrada está próxima al poblado de Santa Lucía, municipio de Minas de Matahambre. La playa tiene más de 4 000 m de largo, y además de lo inhóspito y virginal del área terrestre, puede practicars­e el buceo. Sus arrecifes parecen casi intocados por el ser humano.

VIÑALES, declarado por la UNESCO Patrimonio Natural de la Humanidad, es una área protegida distinguid­a por la presencia de mogotes, formacione­s montañosas de cima plana, únicas en la Isla. Sitio ideal para el entretenim­iento y relajación, ofrece opciones como el senderismo, el canopy, recorridos en motos Quads, etc. Cuenta con 47 sitios arqueológi­cos. El pequeño poblado de Viñales sobresale por la gentileza y hospitalid­ad de su gente.

CAYO LEVISA, con una extensión de casi 3 km2, se accede a él en barco desde Palma Rubia. Como está cerca de tierra firme, el viaje no lleva más de 20 min, pero es muy agradable la brisa y el entorno. El lugar dispone de un centro turístico con cabañas y tiene las condicione­s creadas para la práctica del buceo.

PARA COMER EL OLIVO

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 89, Viñales TELÉFONO: (+53)48696654

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC TIPO DE COCINA: mediterrán­ea

HORARIO: todos los días, 12:00-22:00 h

CHARLY'S BAR

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 79, Viñales TELÉFONO: (+53)58770174

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC TIPO DE COCINA: cubana, internacio­nal HORARIO: todos los días, 11:00-01:00 h

PALADAR LA ROSITA

DIRECCIÓN: Finca de Concha y Paco, Carretera el Moncada, entronque del Mural Barrio. Conani, Viñales

TELÉFONO: (+53)53715688

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 12:00-03:00 h

3J

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 45, Viñales TELÉFONO: (+53)53311658

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC TIPO DE COCINA: tapas

HORARIO: todos los días, 08:00-02:00 h

JARDÍN DEL ARTE SANO

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 91, Viñales TELÉFONO: (+53)53373908

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, internacio­nal HORARIO: todos los días, 11:00-00:00 h

LA CUENCA

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 97, Viñales TELÉFONOS: (+53)54832894/(+53)52486707/ (+53)48696968

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC TIPO DE COCINA: cubana, mediterrán­ea HORARIO: todos los días, 12:00-22:30 h

TARECO'S

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 75, Viñales TELÉFONOS: (+53)48796281/ (+53)53591175 PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, internacio­nal HORARIO: todos los días, 11:00-00:00 h

LA BERENJENA

DIRECCIÓN: Mariana Grajales No.1 e/ Salvador Cisneros y Rafael Trejo, Viñales

TELÉFONO: (+53) 4869 6733

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, italiana, vegetarian­a HORARIO: todos los días, 10:00-22:00 h

FINCA AGROECOLÓG­ICA EL PARAÍSO

DIRECCIÓN: Carretera al Cementerio Km 1 1/2, Viñales TELÉFONO: (+53) 5818 8581

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, vegetarian­a

HORARIO: todos los días, 08:00-20:30 h

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Las Terrazas pertenecen a la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario.
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Orquideari­o de Soroa, Patrimonio Nacional.
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PARA SABER MÁS SOBRE EL CIRCUITO PINAR-ARTEMISA-HABANA
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Catedral de San Rosendo, en Pinar del Río.
PARA SABER MÁS SOBRE PINAR DEL RÍO Catedral de San Rosendo, en Pinar del Río.
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 ??  ?? Pinar del Río es la cuna del mejor tabaco del mundo.
Pinar del Río es la cuna del mejor tabaco del mundo.
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Parque Nacional Viñales, declarado por la UNESCO Patrimonio Natural de la Humanidad.
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A Cayo Levisa se accede en barco desde Palma Rubia.
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