Globus rohlík hladký
1,4
Výrobce Globus Zličín
Hmotnost 60g
Cena za kus 2,50 Kč
Jak chutnal porotcům: Pšeničná mouka, voda, palmový tuk, řepkový olej, sůl a pak nějaké ty pekařské polotovary tvoří dohromady rohlík, kterému dvanáct porotců nemělo prakticky co vytknout. Pěkně bytelný a v ruce nadstandardní pořízek velmi příjemně vypadal, voněl a především chutnal. Kůrka byla krásně propečená, střídka hebká, vláčná, jemná a lehce slaná. Prostě rohlík, jak se patří.
Pořádný kus rohlíku, který příjemně polaská chuťové buňky.
Co zjistila laboratoř
Sůl 1,12 g/100 g
Sůl v 1 rohlíku 0,67g
Známka za chuť 1,5