Rohlík HM Albert OC Olympia Plzeň

2,0

Výrobce Pekárna Hořovice, provozovna

Hořovice Hmotnost 43g

Cena za kus 1,90 Kč Jak chutnal porotcům: Hořovické rohlíky, které okupovaly koš kousek od „domácí“výroby plzeňského Albertu, vedle nich působily trochu jako chudý příbuzný. Podobně nezajímavou, byť standardně průmyslovou měly také vůni a chuť. Nic, za co by se pekárna musela stydět, na fanfáry to však také nebylo. Ocenění si ovšem zaslouží dobrá konzistence, žádný pryžový rohlík, ale lehce křupavé pečivo.

Průmyslový, přesto křupavý.

Co zjistila laboratoř

Sůl 1,19 g/100 g

Sůl v 1 rohlíku 0,51 g

Známka za chuť 2,4