Rohlík Billa Stránčice

2,4

Výrobce Pekárny Penam

Hmotnost 43g

Cena za kus 1,90 Kč Jak chutnal porotcům: Rohlíky do stránčické Billy přijely z nedaleké pekárny Zelená louka v Herinku, vždyť je to vzdušnou čarou sotva 10 kilometrů. Když se však dostaly po poledni před porotu, čerstvé pečivo už tolik nepřipomínaly – porotci je hodnotili jako gumové, vzhledem i chutí průměrné, lehce slané a nepříliš výrazné. Z celé testované sady také nejméně výrazně voněly.

Nevýrazné rohlíky s poněkud gumovou konzistencí.

Co zjistila laboratoř

Sůl 1,33 g/100 g

Sůl v 1 rohlíku 0,57 g

Známka za chuť 2,8