ROK NEGRONI

Hospodářské noviny - - Jídlo -

Američtí turisté, kteří se po konci první světové války houfně vypravovali do Evropy okouknout kontinent, kde se vyznamenali i padli mnozí jejich synové a dcery, rychle objevili v barech báječný koktejl. Jmenoval se Torino-milano. Jeho složení bylo prosté: jeden díl červeného vermutu (z Turína), jeden díl Campari Bitter (z Milána) a případně střik sodovky (odkudkoli). Jakmile italští barmani – jako první – zjistili, že hosté z druhé strany velké louže objednávají koktejl po putýnkách, hbitě ho jak z úcty, tak z praktických důvodů přejmenovali na Americano.

Někdy na přelomu roku 1919 se k záplavě Američanů přidal Camillo Luigi Manfredo Maria Negroni, hrabě a tak trochu dobrodruh, jenž strávil několik desítek let ve Spojených státech, kde se mimo jiné oženil s Antoniettou Zazworkowou původem

Newspapers in Czech

Newspapers from Czech Republic

© PressReader. All rights reserved.