Lidové noviny

Lukašenkův hněv, recept na polévku dle Havla

- JANA MACHALICKÁ

PRAHA Lukašenkův hněv, což je polévka, v níž je použito vše, co lze doma najít, oddíl věnovaný zabijačce či Andrejův boršč. To jsou jen některé z receptů Václava Havla z knihy Kančí na daňčím, která se bude zítra křtít na Světu knihy. Originální předpisy dramatika a expreziden­ta sestavil a svižnými komentáři opatřil Michael Žantovský a kolektiv. Editor a jeho tým také všechny recepty kromě zabijačky a variace na Hrabalova plněného velblouda vyzkoušeli.

Havel vařil hlavně v době socialisti­ckého nedostatku, během svého prezidento­vání se k této činnosti dostal výjimečně, kdy se muselo improvizov­at, připomíná Žantovský. Prezidento­vi ale nechyběla fantazie a zároveň byl při přípravě jídla pečlivý.

Newspapers in Czech

Newspapers from Czechia