Češi chtějí nakupovat v menším
PRAHA Zákazníci dávají přednost častějším nákupům na malém prostoru a úspoře času. To jsou jedny z mnoha důvodů, proč se obchodní řetězce v Česku přiklánějí k prodejnám menších formátů v centrech velkých měst.
Tento trend potvrzuje Globus, který minulý týden otevřel na pražské Pankráci menší koncept Fresh. Britský řetězec Tesco se chystá rozšiřovat síť maloobchodních prodejen Žabka a Lidl během března rozšíří své řady o obchod na pražském Smíchově.
„Ukázalo se, že český zákazník už nechce nakupovat ve velkých hypermarketech o velikosti deset tisíc metrů čtverečních. Lidé už nedělají velké měsíční nákupy, ale spíše menší a častěji. Je tam důraz na čerstvost,“popsal tiskový mluvčí Teska Václav Koukolíček. Na základě průzkumu trhu přistoupila společnost ke zmenšení stávajících hypermarketů na velikost kolem pěti až šesti tisíc metrů čtverečních.
Tesco provozuje na území Česka zdaleka nejvíc formátů ze všech. Z celkem 190 prodejen patří 43 pod koncept Tesco Expres, zbytek jsou hypermarkety a supermarkety. V roce 2011 si navíc Tesco vzalo pod svá křídla síť maloobchodních prodejen Žabka, již koupilo od společnosti Penta. „Provozujeme 109 obchodů pod značkou Žabka,“potvrdil LN Koukolíček.
Žabka je řetězec schopný provozu na pouhých 45 metrech čtverečních. „V menším obchodě udělá zákazník denní nákup, ale potom stejně jednou za čtrnáct dní zamíří do velkého obchodu,“dodává Koukolíček. Stávající počet prodejen Tesco Expres, jejichž rozměr se pohybuje mezi 150 a 500 metry čtverečními, neplánuje nyní vedení rozšiřovat.
Auto jako překážka
Koncept Globus Fresh na pražské Pankráci se liší tím, že pod jednou střechou nabízí prodejnu potravin, bufet a čerstvé pulty. „Stále zřetelněji se do nakupování promítá faktor času. Samotná cesta autem do hypermarketu může znamenat určitou překážku, proto přicházíme postupně také s konceptem menších prodejen,“uvedl vedoucí nových formátů Globusu Ivan Blažek. První Fresh otevřel už v roce 2018 na sídlišti Dubina v Pardubicích. Česká republika je tak pokusným trhem, který má koncept vyzkoušet.
To potvrzuje maloobchodní analytik Tomáš Krásný: „Řetězce tím reagují na vývoj poptávky. Část zákazníků už více hledí na čas a nechce ho ztrácet jízdou do vzdálenějších velkých prodejen. Vrací se i nakupování bez auta, často díky ‚zelenějšímu‘ chování,“vysvětlil.
Německý řetězec Lidl zdůvodňuje prodej na menší ploše ve velkých městech přizpůsobováním se developerským projektům. „Budujeme prodejny uzpůsobené na míru bytovým, administrativním nebo obchodním centrům,“říká tisková mluvčí Lidlu Zuzana Holá. Plnohodnotnou prodejnu provozuje už na 400 metrech čtverečních, za optimální však považuje alespoň dvojnásobnou velikost.
V Praze má celkem 37 obchodů, v Brně 13. A s výstavbou nekončí. „V průběhu března plánujeme otevřít Lidl na pražském Smíchově v ulici Na Knížecí. Následovat bude jedna prodejna v blízkosti hlavního nádraží a u metra Vysočanská,“uvedla pro LN Holá. V jihomoravské metropoli jich v letošním roce přibude dalších 13.
Večerky a čerpací stanice Svého standardu se chce v letošním roce držet také rakouský řetězec Billa, což představuje osm až dvanáct nových prodejen ročně. „Máme obchody menších formátů do 400 čtverečních metrů. Například na Letišti Václava Havla nebo v pražském Karlíně,“řekla mluvčí Billy Dana Bratánková. Plány ohledně tohoto trendu však odmítla společnost komentovat.
Podle ekonoma Lukáše Kovandy se obchodní řetězce snaží především konkurovat vietnamským večerkám a čerpacím stanicím. „Některé z těchto pump jsou umístěny v centru měst nebo v jeho blízkosti, přičemž svůj sortiment už dávno neomezují jen na naftu, benzin a kafe. Někde jsou například malé pekárny. To svědčí o tom, že na trhu je stále určitá mezera,“dodává Kovanda.