Pivaři rádi hořké. Zhořkne i Budvar

Pivo z Budějovického Budvaru nemusí být jen sladký Budweiser. Čtvrtý největší producent tohoto nápoje u nás potřebuje posílit chřadnoucí odbyt na domácím trhu a nabídne ve velkém Čechům pivo s vyšší hořkostí.

Výrazněji chmelený ležák s názvem Budvar 33 se hořkostí blíží plzeňskému a loni prošel úspěšným testem ve vybraných hospodách. Teď na jaře ho národní podnik rozšíří po celém Česku. A to i v lahvové verzi.

Budvar 33 nenahradí klasický ležák Budweiser, ale pivovar ho po marketingové kampani nabídne jako doplněk portfolia pro domácí trh. Podnik čile exportuje, ale doma sladová chuť Budweiseru láká snad jen pivaře z jihu Čech.

V roce 2018 klesl prodej Budvaru v tuzemsku o pět procent, loňská čísla pivovar ještě nezveřejnil, ale domácí minus zřejmě pokračuje.

Oblibu piv s vyšší hořkostí dokládají i další novinky, které zdejší pivovary chystají na trh. Například nošovický Radegast, spadající pod Plzeňský Prazdroj, rozšíří po testech ve dvou řetězcích na severu Moravy do republikové sítě obchodů novou značku Ratar. Jde o výčepní pivo, konkrétně desítku, která má vyšší hořkost než všechna dosavadní hořká piva Radegastu.