PX 881,12 -1,95 % Z evidence tržeb se stává byznys. Láká i pivovary

Pivovary chtějí hospodám pomáhat se zaváděním evidence účtenek. Podobné akce se chystají i pro vietnamské prodejce nebo COOP.

PRAHA Pivovary ucítily příležitost, jak očekávanou evidenci tržeb využít ve svůj prospěch. Chystají nové marketingové akce, ve kterých hospodským nabízejí pomoc při zavádění pokladních systémů. Bojí se totiž, že by část restauračních podniků mohla zkrachovat.

Hospody letos ohrožují hned tři hrozby najednou – projednávaný zákaz kouření, snazší zákaz hracích automatů v obci a zavedení elektronické evidence tržeb. To všechno znamená menší tržby pro hospodské a v souhrnu mohou být pro některé výčepy likvidační.

„Při optimistické variantě by mohlo zkrachovat 12 až 14 procent hospod, při pesimistické variantě v následujících dvou letech se pak možná uzavře 25 až 30 procent hospod,“odhaduje Tomáš Mráz, obchodní ředitel pro restaurace a hospody z Plzeňského Prazdroje. Počet hospod v republice se odhaduje na 40 tisíc. Aktuálně se podle největšího realitního serveru sreality.cz prodává 787 z nich.

S hospodami prosperita pivovarů stojí a padá. Konkrétně Prazdroj prodá 45 procent piva právě tam, ne v lahvích. Největší pivovar tak své hospody, kterých zásobuje 26 tisíc, začne připravovat na evidenci tržeb. Služby však prý nabídne i ostatním.

Spojil se s nadnárodním výrobcem bankomatů (jméno zatím nechce říct) a každé hospodě doporučí, případně dodá vhodný typ EET. Pro menší hospody má podle Mráze řešení za sedm až devět tisíc v podobě například tabletu až po rozsáhlé provozní elektronické systémy pro obří hospody řádově za 150 až 250 tisíc korun. Nejvýznamnějším zákazníkům chce řešení představit v březnu či v dubnu.

I další velké pivovary vidí v evi- denci tržeb příležitost, jak si hospodské zavázat. „Připravujeme praktický informačně-technologický balíček pomoci našim obchodním partnerům. Chceme jim ulehčit orientaci v problematice i výběru technického řešení a pomoci jim tím s přechodem na nový systém,“říká Pavel Barvík, mluvčí Pivovarů Staropramen. Inspiraci prý našli u kolegů v Chorvatsku, kde se evidence tržeb rozjela v roce 2014.

„Začali jsme jednat s několika výrobci koncových zařízení a v tuto chvíli testujeme pilotní projekt,“říká také Petra Winklerová, tisková mluvčí Pivovaru Svijany, který ob- hospodařuje 4 000 restaurací. O určité pomoci nejhůře postiženým hospodám uvažuje i Pivovar Bernard.

Podnikatelé budou mít se zavedením evidence určité náklady. Kdo státu nepřiznával tržby, bude nyní zřejmě muset zvednout ceny, aby přežil.

„Ti, kteří vedou byznys korektně, nebudou muset navyšovat vůbec, ti ostatní podle toho, jak přistupují ke své marži dnes – pivo by tak mohlo jít o korunu až tři koruny nahoru,“domnívá se Mráz. Odhaduje, že jen asi deset procent hospod má nějaký elektronický pokladní systém.

Nejen hospody se připravují

Svoje klienty si chtějí podchytit i další dodavatelé. Teď jen čekají na spuštění evidence. „Máme připravený nový školicí modul. Již nyní máme v prodeji pokladní systémy, které jsou připraveny splnit požadavky EET,“říká Romana Nýdrle, mluvčí velkoobchodu Makro. Pro vietnamské majitele večerek připravuje informační materiály v jejich jazyce, zaměstnává proto tři Vietnamce.

S evidencí tržeb chce také své členy seznamovat Česko-vietnamská společnost – plánuje přeložení zákona o evidenci tržeb a jeho otisknutí ve vietnamských časopisech vydávaných v Česku. „Naprostá většina vietnamských večerek již dnes má kvalitní elektronické pokladny,“říká Marcel Winter, předseda Česko-vietnamské společnosti. Tablety, mobily a internet podle něj nejsou problém.

Na evidenci se chystá také družstevní síť COOP, která sdružuje 2 900 prodejen, často v malých obcích. „Prodejny jsou technicky vybaveny a úpravy jsou nutné spíše v jednotkách případů. Tyto problémy bychom však řešili i bez zavedení EET, neboť jsou nutné pro chod prodejen,“říká Lukáš Němčík, projektový manažer skupiny COOP.

Tomáš Mráz obchodní ředitel pro restaurace a hospody z Plzeňského Prazdroje