Rybáři sklízejí žeň pražských rybníků
Najdete nás i na Facebooku facebook.com/PrahaDnes Začal podzimní výlov, ryby udělají radost sportovním lovcům
Žně rybářů jako tradičně startují na rybnících v metropoli na přelomu září a října, seriál výlovů skončí v polovině listopadu. Desítky tun kaprů a dalších druhů šupináčů z vylovených nádrží nezamíří na trhy a pulty rybáren, radost udělají sportovním rybářům.
„Výlovy se letošní podzim budou týkat 28 rybníků, prvním byl v plánu minulý týden Košíkovský spodní na Chodově a Lipiny v Modřanech, jako poslední je 17. listopadu Pískovna v Praze 14,“popsala „rybí sklizeň“Petra Fišerová ze Společnosti lesy hl. m. Prahy (LHMP). Rybářské sítě příští týden rozčeří například vodní plochy v Motole, Petrovicích nebo Dolních Počernicích. „Lovíme téměř každý den,“popsal Zdeněk Mužík, jednatel Územního svazu města Prahy Českého rybářského svazu (ČRS).
Zátahy na vodních plochách v hlavním městě bývají tradičně sledovanou a společenskou událostí, kterou doprovázejí například vzdělávací programy pro školy. „Současná situace, zaviněná opatřeními kvůli pandemii covidu-19, to pravděpodobně změní,“upozornila Petra Fišerová. Původní plán výlovů, který zveřejnily LHMP, počítal s doprovodným programem 7. října pří výlovu Motolského a 15. října u Počernického rybníka. Aktualizovaný plán ze včerejšího dne dosud předpokládá vzdělávací program v případě zátahu na Martiňáku v Dolních Počernicích 10. listopadu.
Nynější situace, spojená se zmíněným onemocněním a souvisejícími restriktivními opatřeními, se dotýká také aktivit pražských rybářů. „Nemůžeme čekat, až se situace zlepší. Obavy máme zejména o členy lovících čet, početně omezené,“vysvětlil Zdeněk Mužík.
CHODOV Deště pomáhají
I pražským vodním plochám a rybám dělalo problémy vedro a nedostatek srážek v posledních letech. Letošní červen byl v tomto ohledu opravdu výjimečný. Stal se nejdeštivějším za posledních 60 let – v České republice napadalo 151 milimetrů
Rybářská slavnost srážek. „V květnu začalo pršet, červen byl upršený hodně a de facto dohnal srážkovou ztrátu v rámci roku,“uvedl klimatolog Radim Tolasz z Českého hydrometeorologického ústavu. Podle rybářů počasí letos pomohlo, ale deště pořád nebylo dost.
„Máme i rybník, který nám majitel nedovolil vypustit,“vysvětlují zástupci ČRS. Sportovní rybáři se však rozhodně nemusejí bát, že šupináčů letos nebude kvůli počasí dostatek.
„Do revírů půjde minimálně tolik, co loni, ale spíše to bude více,“tvrdí Mužík. Pražští rybáři totiž nepřesazují jen výlovek z ploch v metropoli, ale dotují populaci vodních ploch například i pravidelnými nákupy, například z jihočeských zdrojů.
Z metropole do revírů
Kapři, amuři a další podzimní výlovky z Prahy však nepotěší konzumenty rybích delikates. „Ryby jsou určeny na zarybnění jednotlivých revírů. Malé ryby zpravidla vysazujeme zpět do chovných rybníků, aby dorostly,“popsal Mužík.
Pražští rybáři v uplynulých dnech již také naváželi kapry, amury a líně do rybníků Vackův, Sychrovský, Jankovák, Hořčička a Splavěcí. Plán zarybnění počítal pro září například také s přísunem kaprů, amurů, línů, ale i candátů do rybníku V Rohožníku, Vltavy, Berounky, Sázavy, Kocáby anebo nádrže Drásov na Příbramsku.
Nádrže v majetku města obhospodařuje pražský Územní svaz ČRS. Chovné jsou loveny většinou na podzim. Některé rybníky slouží k chovu ryb, další ke sportovnímu rybolovu. Jarní výlovy se provádějí na takzvaných komorových rybnících, které slouží k přezimování mladších ryb.
Pražské a chutné
Největší pozornosti se v metropoli tradičně těší výlov Počernického velkého rybníka, jenž náleží k největším a nejstarším v hlavním městě. „Vlastní rybník byl založen pravděpodobně již na konci 15. století a byl odděleně napájen Rokytkou a Říčanským potokem,“uvádějí někteří historici. Další prameny však píší, že zdejší nehluboké údolí hráz proťala roku 1848. Původní výměra rybníka dosáhla podle tehdejších údajů 29 jiter a 572 sáhů, tedy 22 hektarů. Plocha se postupem doby snížila o přibližně tři hektary.
Tradičně v tuzemsku nejlepší pověsti dosahují šupináči z jižních Čech, sportovní rybáři z Prahy na ty své však nedají dopustit. „Je prokázáno, že ryby z pražských rybníků vyrostlé na přirozené potravě jsou chuťově vynikající a srovnatelné s rybami žijícími v řekách,“uvádějí experti.