Fast foody hledají lidi. Zvyšují platy, nabízí hlídání

Řetězec rychlého občerstvení McDonald’s hledá nové způsoby, jak přilákat zaměstnance. Podle amerického deníku Wall Street Journal fast food momentálně nabízí vyšší hodinové mzdy, nabízí svým zaměstnancům, že jim pomůže se splátkou studentských půjček či nabízí placenou dovolenou a firemní hlídání pro děti.

K podobným krokům se kromě McDonald’s uchylují i další řetězce rychlého občerstvení. Gastronomická zařízení byla totiž jednou z nejvíce zasažených oblastí podnikání během pandemie a firmy se teď zoufale snaží nalákat nové pracovní síly, jelikož část bývalých zaměstnanců se už do gastro sektoru kvůli obavám z nejistoty nechce vracet.

Hlavní motivací by pro nové uchazeče měly být především platy. Americká divize McDonald’s v květnu oznámila, že svým zaměstnancům zvedne platy zhruba o 10 procent, jelikož si chce udržet současné pracovníky a také nabrat nové, aby dokázala uspokojit zákaznickou poptávku. Do roku 2024 pak McDonald’s počítá s tím, že průměrná hodinová mzda zaměstnanců bude napříč jednotlivými americkými státy okolo 15 dolarů na hodinu, což je zhruba 325 Kč.

Situace v českém prostředí řetězců rychlého občerstvení je ale trochu jiná. „Hlavním důvodem, proč je to tu jinak, je to, že společnost McDonald’s v České republice sama neprovozuje již žádnou restauraci, máme zde stoprocentní franšízový trh, to znamená, že navyšování mezd a poskytování benefitů je plně v kompetenci jednotlivých franšízantek a franšízantů. Zjednodušeně lze ale říci, že sledujeme situaci na trhu práce a mzdy pravidelně aktualizujeme, navyšujeme a poskytujeme také nové benefity našim zaměstnancům,“uvedl pro iDNES.cz Rastislav Tesár, People Senior manažer společnosti McDonald’s.

I u nás však některé řetězce zaznamenávají, že pracovníků je nedostatek. „Trendu úbytku lidí, kteří o zaměstnání u nás mají zájem, si také všímáme. Díky postavení naší společnosti v době krize, kdy jsme jako jedni z mála aktivně nabírali, a dokonce otevírali nové pobočky, se nám ale stále daří nové zaměstnance zaujmout a získat. Snažíme se i o zaměstnanecké benefity, jako je například flexibilní pracovní doba, práce na různé typy úvazků či možnost vybudování rychlé kariéry. Začátkem roku u nás také došlo k navýšení mezd,“říká ředitel značky BurgerKing pro Česko, Slovensko, Rumunsko a Bulharsko Daniel Ryška.

Zaměstnanecké výhody se tak stávají běžnou praxí i v českých pobočkách rychlého občerstvení. (kou)