ArticleLängs vägen: Amalfikusten
Hollywoodstjärnor lyser fortfarande längs Italiens glittrande kustlinje men nu är maten i fokus – från gnocchi fylld med bläckfisk till hemmalagad pancetta och citrontiramisu.
oder
Matglädje vid Medelhavet, auf Schwedisch veröffentlicht, ist eine zeitschrift aus Schweden. Greifen Sie online über PressReader auf Matglädje vid Medelhavet zu oder laden Sie Ausgaben herunter, um sie später zu lesen. Stöbern Sie in den älteren Ausgaben von Matglädje vid Medelhavet im Archiv.
Ofta när man bokar en resa numera är maten och drycken minst lika viktiga som själva resmålet. Från krispiga kroketter i Barcelona och gin på Menorca, till paprikatoppad bläckfisk på Korfu och carbonara i Rom, mat och resor går hand i hand. Olive...
Hollywoodstjärnor lyser fortfarande längs Italiens glittrande kustlinje men nu är maten i fokus – från gnocchi fylld med bläckfisk till hemmalagad pancetta och citrontiramisu.
Låt dig förföras av billiga tapasbarer, eleganta kullerstensgator och myllrande matmarknader. I denna pittoreska stad i sydvästra Spanien kan du smaka på havsanemon och kryddigt sidfläsk. Lokal sherry finns längs vägen.
Från en välgjord vinbaserad cocktail med utsikt över Venedigs stadssiluett till fjärderlätt sardinsk ravioli i Cagliari och en kurs i pizzabakning i Basilicata – här är fem utmärkta italienska matresor.