PROTEIN PULVER

Hvad er det?

● Pulveret gør, at du kan designe din egen drik ved fx at blande det i en smoothie eller shake det med maelk, vand eller juice. Der findes et utal af smagsvarianter og en raekke forskellige kilder til proteinet. Den mest udbredte er valleprotein, som udvindes af maelk, men der laves også proteinpulver af fx ris, soja og hamp.

Hvordan virker det?

● Alle typer af proteinpulver er rige på essentielle aminosyrer, der genopbygger muskelvaevet, men der er pris- og kvalitetsforskelle. Typisk er det dyrere at købe et såkaldt isolat, som er renset for det meste kulhydrat, fedt og andet ‘smuds’.

Hvem har brug for det?

● Proteinerne er relevante i forbindelse med hård styrketraening, hvor musklerne kvitterer med solid vaekst, hvis der er godt med proteiner til rådighed – ikke kun omkring traeningen, men også generelt hen over dagen, hvor de fleste vil have fordel af at straebe mod 1,6-2 gram protein pr. kilo kropsvaegt.

Hvornår skal du tage det?

● Proteinpulver kan bruges før, under og efter traening. En saerlig rolle tilfalder proteinpulver af kaseintypen, som ideelt set tages lige før sengetid. Undersøgelser viser, at dette langsomt-optagelige protein booster restitutionen, selv når du har fået et skud protein efter traening.

Hvad kan du ind- tage i stedet?

● Kød, fisk, fjerkrae, proteinholdige mejeriprodukter og aeg er allesammen fremragende kilder til kvalitetsproteiner. Pulveret er dog en nem og billig smutvej til proteinerne.

Hvad koster det?

● Priserne varierer efter kvalitet og maengde, men en dosis på 25 gram koster typisk 5-8 kr.

Hvad skal du vaere opmaerksom på?

● Billige produkter indeholder typisk en del fedt og sukker. Gå efter et produkt med mindst 80 gram protein pr. 100 gram pulver.