Bo Bedre - Alt om Mad

GIGONDAS CUVÈE DE BEAUCHAMP

-

2017 CHÂTEAU DE MONTMIRAIL, GRENACHE, SYRAH, MOURVÈDRE, FRANKRIG, 169 KR., HOLTE VINLAGER

I duften finder man bolsjer, milde blomster – viol og lavendel – urter, mørke baer, lakrids og peber. Den er frugtig på en måde, som ikke dominerer, og har en flot syre og en dejlig krydret tone. Den har en superfin balance, god krop og god laengde og er kraftig og elegant på samme tid. Det er en vin, som bare bliver bedre og bedre i glasset, og den har også henlaegnin­gspotentia­le. Den er virkelig godt lavet, og så passer den rigtig godt til julemaden!

 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark