CREMANT DU JURA

STÉPHANE TISSOT, PINOT NOIR, CHARDONNAY, POULSARD, TROUSSEAU, FRANKRIG, 210 KR., ROSFORTH & ROSFORTH

Denne cremant har flere klassiske champagnetraek. Den er lidt mere moden i frugten end champagne og mere vinøs end champagne. I den finder man smør, rugbrødsdej, modne aebler, mirabelle og ristede mandler. Den har en flot krop, god fylde og en virkelig god balance. Moussen dør lidt hurtigt, men ellers er det et meget fint glas!