SPIS I DET FRI
Skovshoved: Øresund Skovshoved
Den nyligt åbnede café i Skovshoved er en hyggelig oase med traeterrasse, hvor du kan nyde både friskbagt bagvaerk, kaffe og et godt glas vin. Caféen ligger roligt taet på vandet – og du kan købe alt lige fra maelk til saesonens danske grøntsager i dens lille købmandsbutik.
Strandvejen 343 Anholt: Orakelbar
Ved vindmøllen ved havet uden udsigt til land ligger Orakelbar, Anholts eneste strandbar. Og den er velbesøgt. Sid med taeerne i sandet, mens du nyder et glas vin og en pizza til lyden af bølgerne. Baren ligger i et råt, gammelt oliedepot, og i juli serverer kokkene også streetfood fra deres madvogn.
Gennem Landet 98 København: Lade 609
Ni traelader fra 1909 mellem vild natur og togskinner i Sydhavnen i København er ved at blive omdannet til Københavns nye grønne oase, Banegaarden. I en af laderne ligger restaurant Lade 609, der med inspireret fra udekøkkener og shelterliv, ved solide traeborde serverer økologiske, grønne retter baseret på råvarer fra naturens vilde spisekammer – blandt andet braendenaelder, spiselige blomster og tang.
Otto Bossesvej 45 Vejle: Den Smidtske Gård
I hjertet af Vejle gågade ligger en gammel købmandsgård i gule og vinrøde nuancer. Tag en pause fra indkøb, og nyd stemningen og et stykke friskbagt surdejsbrød med håndpillede rejer og en kold drink.
Søndergade 14 Frederiksvaerk: Tinggården
Hos Tinggården i Frederiksvaerk er maden inspireret af det franske landkøkken, og den har derfor fokus på lokale råvarer og varierer med årstiden – for eksempel serverer restauranten i det røde bondehus med stråtaekt tag retter med fladfisk, asparges og rabarber om sommeren. Du kan nogle dage om ugen også bestille deres takeawayhusmandskost – en gedigen ret lige til at varme derhjemme.
Frederiksvaerkvej 182