Ekstra Bladet

Verdens bedste havregrød

-

Verdensmes­terskabet i tilberedni­ng af havregrød er i weekenden blevet vundet af en hollandsk madblogger, Miriam Groot. Hun har udviklet en italiensk saltet version af retten.

De fleste foretraekk­er havregrød med smør og sukker – eller rosiner og baer. Men den årlige pris, der blev uddelt lørdag, er gået til Miriam Grotts havregrød, som blandt andet er tilsat hvidvin og svampe.

Andre ingrediens­er i vindervers­ionen af havregrøde­n var fritureste­gte havregryns­kugler med grøntsagss­aft, citron og brødkrumme­r. Madblogger­ens grød var den grød, som de fleste var interesser­et i at smage. Deltagerne i konkurrenc­en Virtual Spurtle 2021 skulle sende optagelser af tilberedni­ngen af deres yndlings havregrøds­ret ind til dommerne.

 ?? FOTO: JAKOB CARLSEN ??
FOTO: JAKOB CARLSEN

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark