Chablis Coquillage Moillard 2020, Chablis, Frankrig
Fransk klassicisme og elegance. □n eviggyldig hvidvin, du kan servere til langt størtedelen af julefrokosten, for eksempel æg og rejer og laks, men også glimrende til tarteletter med høns og asparges, netop pga. af asparges. Tør du drikke hvidvin til roastbeef, er denne måske den rigtige vin, hvis der også er fokus på peberrod og syrlig ( ikke for sød) agurkesalat. Har du en flaske til overs, vil denne vin også være skøn til skaldyr nytårsaften.
Drue: Chardonnay
Alkohol: 12,5 procent
Set til: 148,95 kr. i Coops butikker.