Stop spild af mad App styrer indkøb
At smide overskydende mad ud og dermed kassere noget som enten kunne have været spist til frokost dagen efter eller være indgået som en del af næste dags måltid lyder næsten irrationelt, hvis man tænker over det. Det kræver selvfølgelig lidt planlægning, men når man først er i gang, er det faktisk ganske overskueligt. Og selv om man måske alligevel ender med at smide de små bøtter ud, da man ikke var hjemme til at lave mad dagene efter – her er tricket så at bruge fryseren – handler det i bund og grund om at være opmærksom på, hvor meget man måske smider ud, som kan undgås. Der er nu kommet en app, der hjælper til at få overblik over ens indkøb, og som dermed kan medvirke til at modvirke madspild. For madspild skyldes nemlig – ifølge en videnskabelig undersøgelse af Gustavo Porpino fra Aarhus Universitet i 2015 – et for stort madindkøb. Den nye app Grosh, som er udviklet af Compelling Software, giver brugerne mulighed for at overskue deres tidligere indkøb, da den automatisk genererer indkøbshistorikken. Det vil sige, at man i supermarkedet kan se, hvornår man sidst har købt mælk, og den kommer derfor op med forslag til indkøb. Det vil sige, at hvis man for to dage siden købte 3 liter mælk, så har man måske kun brug for at købe 1 liter til at supplere op. Du kan finde den gratis app i Appstore eller Google Play. www.compellingsoftware.com