OM ESTHER GENESERS HAVE Esther Geneser har skabt en Provencehave i det Nordsjællandske
37.000 kvm sandet, tør grund er ikke det bedste udgangspunkt for en frodig have. Ikke desto mindre blev det startskuddet for Esther Genesers lavendelhave i Alsønderup i Nordsjælland.
Esthers Have holder åbent den sidste weekend i juni, juli og august fra kl. 10.00-15.00. Det koster 50 kr. at komme ind. Haven ligger på Ravnsbjergvej 7, 3400 Hillerød.
Herudover afholder Esther Geneser workshops i fotografi og blomsterbinding. Du kan se mere på www.esthers-have.dk og på Facebook under ’Esthers have’. Lavendlerne klippes ved håndkraft i runde tuer, når blomstringen er på sit højeste. På den måde bevarer man duft og smag bedst muligt. Først ”grovklipper” Esther planterne med en saks, derefter klippes de i facon med en lille elektrisk trimmer. Foto: Nina Ewald
Tv.:
Esther Genesers sans for stilsikre stilleben fornægter sig ikke. De står overalt oppe omkring huset og danner både smukke fokuspunkter for øje og kamera, når hun fotograferer sine smukke blomsterbilleder. Foto: Nina Ewald
Th.:
Et kig nederst fra haven op mod huset. Hernede er der nyanlagt en stor staudehave, der à la klassiske italienske haver er omkranset af søjleformede tujaer. Da jorden er meget leret her i modsætning til skråningen, bruger Esther en del tid på jordforbedring med sand, hønsemøg og hestegødning fra de nærliggende gårde. Foto: Nina Ewald
Tv.:
Det klassiske, stråtækte hus ligger omkranset af fyrreskov på den ene side og har et spektakulært kig ud over haven på den anden. I forgrunden ses den nye runde terrasse med sten fra grunden og sirligt klippede vækster. Foto: Nina Ewald Nedenfor: Den middelhavsinspirerede terrasse er bygget op med en bænk, der følger skræntens form. Her er der god plads til at nyde sommerens sol med et glas vin i hånden og duften af lavendlerne i landskabet. Foto: Nina Ewald