Hestekræfter og ekstra kræfter i køkkenet på Det Grønne Museum
Der er både hestekræfter, trækkræfter og ekstra kræfter i køkkenet på Det Grønne Museum denne sommer.
Det skyldes, at museet i Auning har fået 150.000 kr. til ekstra sommerformidling. De 100.000 kr. til ”Hestekræfter” kommer fra Norddjurs Kommunes kasse for sommeraktiviteter for børn, de resterende fra Food Organisation of Denmark til ”Bliv køkkenklog med køkkenchefen”.
Hestekræfterne kommer både fra heste og traktorer. Hestevognen står klar til at give ture, kusken til at snakke, og hesten til at klappe, oplyser museet. Er man mere til de benzindrevne, kan man på nærmeste hold opleve et bredt udvalg af traktorer og høre traktormekanikere fortælle om dem. ”Hestekræfter” foregår hver tirsdag og søndag kl. 11-15 frem til uge 32.
Det er også i uge 32 – den 3.-6. august kl. 11-15 – at køkkenchef Rune Lund Sørensen fra Restaurant Hærværk i Aarhus tager gæsterne med i museets store historiske køkkenhave for at smage, dufte og udvælge grøntsager, inden han tilbereder dem i Madens Hus og byder på tips, tricks og smagsprøver til både børn og voksne.
Det koster denne sommer 50 kr. for voksne at komme på museet, børn under 18 år er gratis.