Regeringen vil fordoble det økologiske areal trods massiv overproduktion
De seneste års hastige vaekst i det økologiske areal har ført til en betydelig overproduktion af isaer økologisk korn. Det får priserne til at styrtdykke. Alligevel fastholder regeringen en ambition om, at det økologiske areal skal fordobles de kommende å
Trods massiv overproduktion af økologisk korn fastholder regeringen ambitionerne om at fordoble det økologiske areal i Danmark.
Det fastslår fødevareminister Mogens Jensen. Han deltager i denne uge i verdens største økologimesse, BioFach, i Tyskland for at saette skub i eksporten af økologiske varer.
Målet er at fordoble eksporten inden 2030, og den vaekst er tiltraengt, for den seneste tid er der i Danmark opstået en betydelig overproduktion af en raekke økologiske produkter, herunder isaer korn.
»Det er korrekt, at de seneste års store omlaegningsbølge har resulteret i et overskud af økologisk foderkorn. Fra regeringens side tror vi imidlertid fortsat på målsaetningen om at fordoble det økologiske areal inden 2030,« siger Mogens Jensen.
Regeringen har sammen med SF, Enhedslisten og De Radikale fastlagt et mål om at »fordoble det økologiske areal, eksporten af økologi og danskernes forbrug af økologi i 2030«.
Massiv overproduktion
Det økologiske produktionsareal er imidlertid allerede vokset med 100.000 hektar (plus 55 pct.) fra 2015 til 2018, og vaeksten er fortsat i 2019. Det har resulteret i en massiv overproduktion af isaer økologisk foderkorn, viser opgørelser fra landbrugets rådgivningscenter, Seges. Overproduktionen udgør omkring 75.000 tons svarende til 21 pct. af den totale produktion.
Økonomerne ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Ifro, har for nylig sat saerlig fokus på den økologiske overproduktion. I publikationen ”Landbrugets Økonomi 2019” konkluderes det, at »økonomien i økologisk planteavl står over for en markant forringelse de kommende år«.
Prisen på økologisk korn er faldet 40 pct. fra 2017 til 2019, og økologisk korn handles nu på samme prisniveauer som konventionelt korn.
»Baggrunden for dette prisfald er den bølge af omlaegning til økologi, der er foregået fra 2016 til 2019,« fastslår økonomerne fra Ifro.
De fremhaever, at der frem til 2018 var et underskud af økologisk korn, men det er »blevet vendt til et kornoverskud fra 2019 og frem. Ydermere er der ikke udsigt til, at dette overskud forsvinder lige med det samme«.
Omkring 85 pct. af det økologiske areal anvendes til produktion af foder – graes og korn. Der er imidlertid en vis sandsynlighed for, at forbrugere, som handler økologisk, også er blandt de forbrugere, der vil skaere ned på forbruget af kød og mejerivarer for at vaere klimabevidste, påpeges det i
Ifro-rapporten. Det kan betyde, at der i fremtiden bliver brug for et mindre areal til foderproduktion.
»I det hele taget er det måske lidt svaert at se, hvor efterspørgslen til en fordobling af det økologiske areal skal komme fra,« lyder konklusionen fra Ifro.
Fødevareminister Mogens Jensen forklarer, at vaeksten først og fremmest skal vaere efterspørgselsdrevet.
»Vi vil stimulere efterspørgslen ved at øge forbruget af økologiske fødevarer i den offentlige sektor. Samtidig vil vi understøtte innovation. Der er brug for at få udvikle nye typer af økologiske varer – herunder økologisk graesprotein, som kan erstatte en del af det økologiske sojaskrå, vi i dag importerer.«
Ifølge Mogens Jensen er det nødvendigt, at politikerne fortsat er med til at drive vaeksten i økologien for at sikre »en fødevareproduktion, der er grøn og i mindst muligt omfang behøver indeholde
Det er korrekt, at de seneste års store omlaegningsbølge har resulteret i et overskud af økologisk foderkorn. Fra regeringens side tror vi imidlertid fortsat på målsaetningen om at fordoble det økologiske areal inden 2030. MOGENS JENSEN, FØDEVAREMINISTER