Madklubbenstifter scorer tocifret millionoverskud
Anders Aagard tjener igen millioner på sit restaurant-imperium Madklubben, der består af 25 forretninger. Heraf fem i Aarhus
Opskriften bag restaurantkaeden Madklubben er simpel: at lave velsmagende mad til fornuftige priser.
Og den opskrift ser ud til at have vaeret en succes. Kaeden gik nemlig ud af
2019 med et overskud på mere end 16 mio. kr.
Det fremgår af et nyt regnskab fra restaurantimperiet under selskabet Relevant Holding, der er 100 pct. ejet af stifter og adm. direktør Anders Aagaard.
Der er tale om mere end en tredobling sammenlignet med resultatet sidste år,
2
hvor Madklubben endte med 4,9 mio. kr. på bundlinjen.
Madklubben, der hovedsageligt driver restauranter i København, Aarhus og Odense, er fra 2018 til 2019 vokset fra 17 til 25 restauranter. Samtidig er antallet af medarbejdere vokset fra 269 til 334.
»Den positive udvikling i selskabets økonomiske resultat skyldes en forbedret driftmargin i sammenlignelige restauranter i koncernen som dog er negativ påvirket af investeringer i nye restauranter,« står der i regnskabets ledelsesberetning.
I 2019 blev der investeret 38 mio. kr. i materialle anlaegsaktiver. Selskabet havde ved udgangen af 2019 en egenkapital på 68,9 mio. kr.
I 2020 risikerer situationen med covid-19 at påvirke koncernens resultater.
»For 2020 forventer koncernen et resultat på niveau med resultatet i 2019, idet negative konsekvenser fra covid-19 delvis opvejes af nye initiativer, nye restauranter, de etablerede kompensationsordninger igangsat under covid-19 samt helårseffekt af 2019 åbninger,« skriver ledelsen i regnskabet.
I marts vinkede Anders Aagaards tidligere partner, Nils Petter Bro, farvel til Madklubben efter 12 år. Han ejede 10 pct. af en stribe af kaedens restauranter og solgte her alle sine anparter til Anders Aagard.
Han fik derfra en milliongevinst på frasalget på 8,5 mio. kr.
I samme måned kunne restaurantkaeden bekraefte overforJyllands-Posten, at Madklubben er på udkig efter en ny ejer, der kan saette fut i vaeksten og måske rykke konceptet til udlandet.
»Vi er gode til at lave mad og restauranter, men hele den her fagre verden med kapitalfonde og investorer og due dilligence - og jeg skal komme efter dig - det har vi behov for nogen til at hjaelpe os med,« udtalte Anders Aagaard dengang til avisen.
Hvorvidt planerne om frasalg stadig er aktuelle fremgår ikke af regnskabet.
Madklubbens restauranter havde 1,2 millioner gaester i 2019, har direktøren tidligere oplyst på Facebook. Den første restaurant åbnede i maj 2007.
Anders Aagaard har desvaerre ikke vaeret tilgaengelig til at give en kommentar i forbindelse med regnskabet.