KLIMABELASTNING
Her er otte produkter rangeret med det mest klimabelastende øverst:
Roastbeef-pålaeg
Koldrøget laks (fra opdraet) Danbo 45+-ost
Leverpostej
Kyllingebryst som pålaeg Faerdiglavet hummus
Banan
Gulerod at det ikke er nogen nem opgave.
Fødevareminister Rasmus Prehn mener også, at et faelles statsanerkendt klimamaerke er »en god tanke«.
»Jeg kan sagtens forstå, at forbrugerne vil have mere oplysning om, hvad der dur, og hvad der ikke dur, hvis de vil købe klimavenligt ind. Men inden vi saetter det i vaerk, skal vi vaere helt skarpe på, at vi gør det på den rigtige måde og kan stå på mål for et sådan maerke,« siger han.
Rasmus Prehn peger på, at der i forvejen er mange forskellige maerker i butikkerne – bl.a. Ø-maerket, Nøglehulsmaerket og Dyrevelfaerdsmaerket, hvilket kan føre til en skilteskov i butikkerne:
»Det betyder, at forbrugerne skal vaere vågne, når de går på indkøb.«
Siger du, at det er for kompliceret med endnu et maerke?
»Nej, vi vil rigtig gerne lave et klimamaerke, og i Fødevareministeriet er vi i overvejelser om, hvordan vi gør det, men vi vil vaere sikre på, at vi gør det rigtigt. Og det tager tid at lave forarbejdet,« siger han.