Svinepriser er ramt af en nedsmeltning, der får milliardeksport til at bløde
Markederne er ramt af det største sammenbrud nogensinde, og grise hober sig op i landmaendenes stalde.
Markederne for danske grise er nu brudt fuldstaendig sammen, og priserne er faldet til de laveste niveauer nogensinde.
Den officielle pris på en konventionel syvkilos gris er fra uge 42 mere end halveret til blot 20 kr. I juni blev den type grise handlet til 280 kr.
»20 kr.! Det er jo fuldstaendig grotesk. For den pris kan man vel knap få en halv liter cola på en tankstation. Jeg har aldrig nogensinde oplevet så lave priser,« siger Thorsten Simonsen, direktør i DTL A/S, som eksporterer danske smågrise.
Prisen på de fineste smågrise med den bedste sundhedsstatus er højere, men for alle kvaliteter gaelder det, at priserne er styrtdykket til det laveste niveau nogensinde.
Eksempelvis er prisen på 30-kilos grise i topkvalitet faldet fra 495 kr. til 150 kr.
Situationen var kritisk for landmaendene allerede i begyndelsen af september, men siden fulgte nogle uger, hvor priserne stabiliserede sig på et lavt niveau. Den stabilitet er vaek nu. På to uger er de officielle noteringer på alle typer af smågrise faldet yderligere 60 kr. pr. gris.
»Prisfaldene er et forsøg på at provokere markedet i gang. Desvaerre ser det ikke ud til at lykkes. Købelysten er så at sige ikke til stede. Hverken i Polen, hvor store områder er ramt af svinepest, eller i Tyskland, hvor økonomien i svineproduktionen er så ringe, at mange landmaend slet ikke tør saette nye smågrise ind i stalden,« fortaeller Thorsten Simonsen.
Danmark eksporterer årligt naesten 15 mio. levende smågrise til isaer Polen og Tyskland.
»Trods de ekstremt lave priser har det vaeret vanskeligt at finde købere de seneste
Markedspris 30 kilos gris 600 400 200
0
Uge 1 2015
Uge 23 2017 tre uger. Antallet af smågrise, vi eksporterer, er nu 25-30 pct. under normalt niveau. Dvs., at grisene begynder at hobe sig op i staldene ude hos landmaendene, hvor situationen mange steder er ved at vaere akut,« siger Thorsten Simonsen.
200 kr. i tab pr. gris
Flere kilder i branchen bekraefter – uden for citat – at eksporten af smågrise er bremset voldsomt op, trods de rekordlave priser.
»Priserne er katastrofalt lave. Jeg har aldrig oplevet noget lignende. Landmaendene taber nu mindst 200 kr. pr. 30-kilos gris,« vurderer Michael Vinderslev, medejer af handelsselskabet NV-Randers,
Markedspris 7 kilos gris
Uge 46 2019
som årligt omsaetter og transporterer millioner af smågrise.
Landmand Jeppe Bloch Nielsen, der er formand for Landsforeningen af Danske Svineproducenter, medgiver, at »det gør virkelig ondt nu«.
»150 kr. for en kvalitetsgris på 30 kilo er fuldstaendig sindssygt. Landmanden skal have 400 kr. for at få daekket sine omkostninger. De, der saelger til puljeprisen (markedsprisen, red.), taber rigtig, rigtig mange penge nu. Problemet er, at efter de seneste ugers store prisfald slår køberne helt op i banen og afventer, om priserne falder yderligere,« siger Jeppe Bloch Nielsen.
Han påpeger, at svineproducenterne lige nu er ramt dobbelt:
»Svineprisen styrtdykker, og samtidig stiger vores omkostninger til foder og energi voldsomt. Det er en giftig situation, men indtrykket er, at folk foreløbig klarer sig. Vi kan ikke påvirke markederne, så vi må bare fokusere benhårdt på driften og på at bruge så få penge som muligt,« siger Jeppe Bloch Nielsen.
De dramatiske prisfald på smågrise og svinekød tog fart, da Kina i juni fuldstaendig indstillede importen af svinekød fra blandt andet EU. Resultatet blev, at de europaeiske slagterier – isaer de spanske – måtte omdirigere enorme maengder kød til naermarkederne, som i forvejen var overforsynede, fordi coronarestriktioner havde svaekket efterspørgslen.
Siden har flere faktorer forstaerket krisen.
»I Tyskland mangler slagterierne arbejdskraft og kan derfor ikke aftage det normale antal grise. De hober sig i stedet op ude hos landmaendene, som derfor ikke har plads til nye smågrise. Samtidig har omkostningerne til isaer foder og energi vaeret stigende, så slagtesvineproducenterne presser prisen på smågrise laengere og laengere ned for at få økonomien til at haenge sammen,« forklarer Markus Fiebelkorn, markedsanalytiker i Landsforeningen af Danske Svineproducenter.
Prispresset forstaerkes yderligere af, at efteråret altid udgør en saesonmaessig bund i markedet. Samtidig er der efter coronakrisen stadig store maengder kød på lager i frysehusene i Europa.
»Desuden skal man ikke undervurdere, at der neden under disse ekstraordinaere, akutte påvirkninger fra corona og svinepest m.m. er en mere langsigtet tendens til, at forbruget af svinekød falder i lande som Tyskland. Det fald udgør en udfordring, når produktionen i EU er nogenlunde stabil. Derfor er det afgørende, at der igen kommer gang i eksporten til isaer Kina,« understreger Markus Fiebelkorn.