Arla varsler nyt stort fald i maelkeprisen
Arla saenker igen maelkeafregningen til sine andelshavere. Vigende salg af mejerivarer i detailhandlen presser indtjeningen hos mejerikoncernen og dermed de danske maelkeproducenter.
Mejerikoncernen Arla varsler endnu en markant reduktion af maelkeafregningen til landmaendene.
Torsdag saenkes betalingen for landmaendenes leverancer af maelk med yderligere 15 øre pr. liter.
Det er sjette måned i traek, at maelkeafregningen saenkes, og samlet set er betalingen siden årsskiftet reduceret med 1,42 kr. pr. liter svarende til et fald på 33 pct.
Der er tale om det i saerklasse største og hurtigste fald i maelkeafregningen nogensinde.
Forklaringen på det store fald er først og fremmest, at de rekordhøje forbrugerpriser har fået salget af mejerivarer til at styrtdykke i detailhandlen. Det har tvunget Arla til at omdirigere en stor del af sine varer til industrimarkederne, hvor indtjeningen er lavere.
5-10 pct. dyk i salget
»Salget i detailhandlen er stadig under pres, fordi den høje inflation har fået forbrugerne til at spaende livremmen ind og købe mindre maengder. På tvaers af Europa ser vi salget af mejerivarer i detailhandlen falde med 5-10 pct. målt i maengder. Samtidig flytter en større del af salget fra maerkevarer til private label (detailkaedernes egne varemaerker, red.),« oplyser Thomas Carstensen, direktør for råvarehandel hos Arla Foods.
Også salget af mejerivarer til foodservicesektoren – restauranter, kantiner, hoteller mm. – er fortsat presset og påvirket af forbrugernes tilbageholdenhed.
Andelsselskabet Arla er ejet af maelkeproducenterne i blandt andet Danmark. Naesten hele den indtjening, som Arla genererer, sendes løbende videre til andelshaverne i form af betaling for deres leverancer af maelk. Derfor afspejler udviklingen i maelkeafregningen temmelig praecist udviklingen i Arlas indtjening.
Som det fremgår, er den styrtdykket siden årsskiftet. Der er tale om et fald fra de rekordhøje niveauer, der blev nået i slutningen af 2022.
Perioden med historisk høje priser har fået en del forbrugere til at fravaelge mejerivarer og dermed udløst den nedtur, som lige nu ruller gennem branchen.
»Det lavere salg til detailhandlen 400 300 200 100 0
2008 2010
betyder, at vi må afsaette større maengder i industrimarkederne, hvor indtjeningsmarginerne er lavere,« forklarer Thomas Carstensen.
Arlas samlede indtjening (og dermed maelkeafregningen) afspejler udviklingen i salgspriserne på markeder over hele kloden og i mange af disse er der salg til kunder i både detail, foodservice og fødevareindustri.
Alene af den grund kan man ikke forvente, at der er 1:1 sammenhaeng mellem udviklingen i Arlas maelkeafregning og forbrugerprisen på mejerivarer i Danmark.
Det er da heller ikke tilfaeldet. Ikke på nogen måde, faktisk.
Forbrugerpriser stadig høje
De nyeste opgørelser fra Danmarks Statistik viser, at forbrugerpriserne på mejerivarer i 2023 er fastholdt på et stort set uaendret niveau. Det kan dog vise sig at vaere aendret, når der om få dage kommer nye forbrugerpristal for maj.
»Vi kan se, at detailhandlen nu er begyndt at reducere priserne på mejerivarer ude på hylderne. Vi håber, at det vil få forbrugerne til at komme tilbage. I Tyskland er der tegn på, at prisfald på eksempelvis smør får salget til at normalisere sig,« siger Thomas Carstensen.
I en markedsanalyse til andelshaverne påpeger Arla, at »forbrugernes købekraft vil stige i takt med, at inflationen aftager, og lønstigningerne traeder i kraft.« Analytikerne hos mejerikoncernen tager imidlertid det store forbehold, at »der hersker dog forsat usikkerhed om den fremtidige købsadfaerd.«
Med andre ord er spørgsmålet, om salget vil vaere langvarigt eller ligefrem varigt påvirket af priseksplosionen i 2022.
I industrimarkederne, hvor Arla saelger varer til eksempelvis andre fødevarevirksomheder, er der tegn på, at priserne – efter en periode med store fald – nu har fundet en bund og stabiliserer sig.