Supermercados Nacional realiza degustación de cerdo criollo

Cuenta con la certificación ISO 9001 en su planta de producción

SD. Es sabido que el cerdo cuenta con distintas vitaminas y goza de un alto valor nutricional. Sin embargo, los trucos para beneficiarse de sus requisas nutricionales las dio a conocer el chef Alejandro Abreu, quien durante una degustación de cerdo criollo organizada por Supermercados Nacional, destacó cada uno de sus aportes y el modo de cocción.

Abreu señaló que “el cerdo tiene un alto contenido en proteínas, de un gran valor nutricional, moderado en grasa y minerales como el hierro, zinc, fósforo, magnesio y potasio. Contribuye a mantenernos más activos y llenos de vitalidad y, además, es muy recomendada en edades de crecimiento y adultos mayores para conseguir un buen desarrollo muscular”.

Durante la actividad el chef preparó los distintos cortes a degustar para que los invitados pudieran descubrir la jugosidad, lo sabroso y tierno de esta carne.

Natacha Quiterio, gerente senior de mercadeo, en- cabezó la actividad que tiene como objetivo orientar acerca de los beneficios y usos de sus productos, además de conocer la gran variedad de cortes de cerdo criollo.

La ejecutiva sostuvo que como amantes de la buena comida, el grupo garantiza la mejor carne de cerdo en todo el país.

Ignacio Carrión, Cinthia Antonio, Alejandro Abreu, Natacha Quiterio y Manuel Morillo.

JHON ESCALANTE/FUENTE EXTERNA Maritza López, Gustavo López y Arline Cartagena.