Diario Libre (Republica Dominicana)
Una semana con la gastronomía de Italia
La Cámara de Comercio Domínico Italiana organiza jornada
La Cámara de Comercio Domínico Italiana, junto a la Embajada de Italia en Santo Domingo, desarrollará la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo que tendrá lugar del 18 al 24 de noviembre de 2019 en 55 países.
Un comunicado enviado a DL establece que durante la jornada se realizará un programa de actividades para la promoción de la gastronomía italiana, con la participación de los restaurantes Borbone di Napoli, Trattoria Pizzarelli, Cappuccino, La Locanda, Il caminetto, La Briciola, Sega Zona, Ristorante Angelo, La Marina, Martini Trattoria, Il bacaretto, Botega Fratelli y Dolce Italia.
Para el martes 19 se hará una degustación de vinos italianos, pautada para las 6:30 p.m. en El Catador.
Han sido invitados, entre otras personalidades, los ministros de Economía y de Cultura, así como también el embajador de Italia, Andrea Canepari.
De igual modo estarán los miembros de la junta directiva de la Cámara Domínico Italiana, el presidente Celso Marranzini, Felipe Vicini, Frank Rainieri, Miguel Barleta, Angelo Viro, Guillermo Rodríguez, Diego Fernández, Manuel Arturo Pellerano, Juan Antonio Bisonó, Carlos Ros, entre otros.
República Dominicana e Italia tienen un intercambio comercial de más de US$500 millones anuales, principalmente en maquinarias agrícolas y exportación de frutas; y excelentes relaciones diplomáticas desde hace más de 100 años destacándose aquí la influencia italiana en ámbitos de construcción, turismo y gastronomía.