Los beneficios del pescado azul

El pescado es fuente de fósforo, que forma parte indispensable de las membranas de las neuronas. Está demostrado que el consumo de pescado influye en aspectos como la memoria, el aprendizaje y la inteligencia.El pescado azul (atún, salmón, trucha, caballa…) debe consumirse al menos dos veces por semana en nuestra dieta.