Hoy co­me­mos con...

Estilos - - Sumario -

Ove­ja Ne­gra Food Truck una ham­bur­gue­sa sin nom­bre.

IN­GRE­DIEN­TES

Pan de moz­za­re­lla

Pi­mien­tos del pi­qui­llo

ca­ra­me­li­za­dos

Ba­con

En­sa­la­da de agua­ca­te

con tru­fa ne­gra

Fon­due de gor­gon­zo­la

con cer­ve­za Voll-damm

Pa­pas de pa­jas

To­ma­te sa­zo­na­do

PRE­PA­RA­CIÓN

La car­ne ar­te­sa­nal es An­gus de 8 on­zas que se co­ci­na a la plan­cha o a la pa­rri­lla. El to­pe es un que­so moz­za­re­lla em­pa­ni­za­do do­ble­men­te, de úl­ti­mo con pan­co, y lue­go se fríe. Es­te se usa en sus­ti­tu­ción del pan de arri­ba. El pan de ba­se se cu­bre con la en­sa­la­da de agua­ca­te y lue­go se co­lo­can la car­ne y el res­to de los in­gre­dien­tes.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Dominican Republic

© PressReader. All rights reserved.