Pa­rri­lla­da de ma­ris­cos

Estilos - - Buena Vida -

IN­GRE­DIEN­TES

1/4 de libra de lam­bí

1/4 de libra de ca­ma­ro­nes

1/4 de libra de fi­le­te de do­ra­do

1/4 de libra de ca­la­ma­res

1 lan­gos­tino Sal al gus­to Acei­te de oli­va con ajo

PRE­PA­RA­CIÓN

Co­lo­car los ma­ris­cos en la pa­rri­lla. Aña­dir un po­co de sal y un­tar acei­te de oli­va con ajo a ca­da pie­za. De­ja co­cer du­ran­te dos o tres mi­nu­tos am­bos la­dos. Re­ti­rar y ser­vir. Acom­pa­ña con pa­pas o ve­ge­ta­les sal­tea­dos.

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