Coctel de frutas de estación

INGREDIENTES PARA 6 RACIONES:

460 g (1 unidad mediana) de mango

250 mL (2 tazas) de agua helada

40 g (2 cucharadas) de almíbar

360 g (3 unidades medianas) de plátano fruta 100 g (1 unidad mediana) de limón

330 g (2 tazas) de frutabomba en dados 140 g (1 taza) de piña en dados

PROCEDIMIENTO:

1. Pelar el mango, extraer las rebanadas.

2. Colocarlas en la batidora con el agua y el almíbar, batir y reservar.

3. Cortar los platanitos y el limón.

4. En un recipiente apropiado colocar las frutas, añadir el jugo de mango y mezclar.

5. Rociar con el zumo de limón.

6. Adornar preferiblemente con hojas de hierbabuena.

Le puede interesar: La forma correcta de comer frutas.