Granada
Si un volcán arrojara especias y chocolate, sería muy aplaudido. Tal parece ser la bendición de Granada, la isla de origen volcánico que ha incorporado ambos recursos del paladar a su identidad nacional, de manera que es fácil saber porqué gusta tanto a todos. Granada, que tiene en Saint George a una de las más hermosas capitales caribeñas, no solo compite con sus vecinos mejor plantados en playas, ríos, cascadas, arrecifes de coral… sino que armoniza en su cultura tesoros de variado origen como la soca, el reggae y el calipso. La nuez moscada brinda aroma incluso a la bandera nacional, pues en ella está representada, mientras que entre los muchos eventos destaca el Festival Anual del Chocolate, que permite al visitante ser testigo de la mágica conversión del cacao en la golosina preferida del mundo. ¿Habrá alguien que no quiera probar esta isla?
