EL SABOR DEL ASUETO

Es tiempo de Cuaresma y hay recetas fáciles, ricas y diferentes que puedes hacer en Semana Santa.

Es tiempo de Cuaresma y es importante hacer elaboraciones fáciles, ricas y diferentes, siempre dándole prioridad a nuestra gastronomía, nuestra cultura y a nuestras costumbres culinarias.

Aquí les presento este plato a base de pescado fresco de pez león con mangos banilejos, y para endulzar tu paladar este “Créeme Brulee” de habichuelas con dulce. Este plato se mantiene, pero adquiere un giro interesante al utilizar la técnica del ‘créme brulée’. Variando su textura, nuestro emblemático postre se disfruta de manera muy diferente y agradable.