UN CONTROL DE POCOS MINUTOS

Al comienzo puede resultar algo complejo llevar un control diario de lo que come, pero con el tiempo se le facilitará y no le tomará más de quince minutos, según las recomendaciones de las universidades de Vermont y California del Sur. Da resultados, aseguran. Los científicos realizaron un estudio en el que participaron 142 personas y a ellas se les hizo un seguimiento durante seis meses. Evaluaron sus hábitos de autocontrol dietético y quienes llevaron una anotación diaria de lo que comían y cuánto, obtuvieron un mejor resultado en su meta de perder peso. Con el tiempo, lograron ir disminuyendo el consumo y además cambiaron también sus métodos de preparación, evitando las frituras.