PRO­PIE­DA­DES

Dominguero - - Cocina -

Es ri­ca en fi­to­nu­trien­tes, es­pe­cial­men­te en be­ta- ca­ro­teno y la lu­teí­na, lo que la con­vir­tie en un ve­ge­tal con pro­pie­da­des an­ti­oxi­dan­tes que nos pro­te­gen del daño celular. Sus ta­llos son más ri­cos en fi­bra que las ho­jas.

EN BA­TI­DOS

Las es­pi­na­cas son muy de­pu­ra­ti­vas, pue­des ha­cer con ella los ba­ti­dos y smoot­hies de­tox ( des­in­to­xi­can­tes) pa­ra eli­mi­nar ra­di­ca­les libres del or­ga­nis­mo.

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