CON­SER­VA­CIÓN

Dominguero - - Cocina -

De­ja el cho­co­la­te en lu­ga­res se­cos y fres­cos, nun­ca en la ne­ve­ra. El cho­co­la­te ne­gro se con­ser­va du­ran­te más tiem­po que el blan­co. Es sen­si­ble al ca­lor y al frío, por lo que es me­jor con­ser­var­lo en un am­bien­te neu­tro.

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