De quie­nes nos ali­men­tan: la pan­de­mia y los de­re­chos cam­pe­si­nos en Ecua­dor

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FIAN Ecua­dor / Ins­ti­tu­to de Es­tu­dios Ecua­to­ria­nos, Qui­to, 2020 64 pá­gi­nas, dis­po­ni­ble en https://bit.ly/305f5gw

La pan­de­mia ac­tual ha pues­to en evi­den­cia la fra­gi­li­dad del sis­te­ma agroa­li­men­ta­rio; la agroin­dus­tria de ex­por­ta­ción per­dió mer­ca­dos, y la agri­cul­tu­ra cam­pe­si­na fa­mi­liar su­frió el blo­queo­de sus mer­ca­dos ur­ba­nos, que se des­abas­te­cie­ron. Con to­do, el sec­tor agroa­li­men­ta­rio cam­pe­sino (más del 50% de los pro­duc­to­res del país, que pro­du­ce un 70% de nues­tros ali­men­tos) se man­tu­vo ac­ti­vo pe­se al po­co apo­yo eco­nó­mi­co, lo­gís­ti­co, de se­gu­ri­dad y sa­lu­bri­dad por par­te del es­ta­do. La ONU re­co­men­dó que los paí­ses de­cla­ren co­mo ac­ti­vi­da­des de in­te­rés pú­bli­co a la pro­duc­ción y pro­vi­sión de ali­men­tos, de mo­do que pue­dan re­ci­bir tra­ta­mien­to prio­ri­ta­rio. Es­ta prio­ri­dad de­be ase­gu­rar la so­be­ra­nía ali­men­ta­ria de to­dos y los de­re­chos de los cam­pe­si­nos du­ran­te y des­pués de­la pan­de­mia. Sin em­bar­go, las me­di­das es­ta­ta­les de emer­gen­cia han apos­ta­do por la agri­cul­tu­ra de ex­por­ta­ción, ba­sa­da en mo­no­cul­ti­vos de al­to im­pac­to am­bien­tal y que fa­vo­re­cen la con­cen­tra­ción eco­nó­mi­ca en po­cas ma­nos. Es­te in­for­me pre­sen­ta un aná­li­sis pre­li­mi­nar so­bre los im­pac­tos de la pan­de­mia en las eco­no­mías cam­pe­si­nas del Ecua­dor a tra­vés de es­ta­dís­ti­cas ofi­cia­les, del es­tu­dio­de las po­lí­ti­cas pú­bli­cas de emer­gen­cia, del mar­co le­gal vi­gen­te y de tes­ti­mo­nios y re­fle­xio­nes del sec­tor cam­pe­sino agrí­co­la. Tam­bién es­bo­za po­si­bles po­lí­ti­cas que fo­men­ten la agroe­co­lo­gía fa­mi­liar y va­lo­ren el co­no­ci­mien­to an­ces­tral.

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