Sector camaronero crecería 8,3% el 2021

El sector camaronero estima recuperar, para 2021, la senda de crecimiento que registró en el 2018 y 2019. El aumento se podría alcanzar gracias a las nuevas inversiones realizadas en plantas de alimentos balanceados, fincas y procesadoras en el 2020. Además, el sector reforzó los protocolos sanitarios y la implementación de sistemas de trazabilidad para garantizar la calidad del crustáceo.

José Antonio Camposano, presidente de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), dijo, con anterioridad, que este año hubo un rediseño total de la industria para atender las necesidades de mercados por fuera de los destinos asiáticos. Eso tuvo un impacto importante en los envíos al exterior del crustáceo.

Entre enero y octubre, la actividad acuícola exportó 1 241 millones de libras de camarón. Este monto significó USD 3 023 millones de ingresos para el país, apenas un 0,4% más que en igual período del 2019.