El Comercio (Ecuador)

Carne de laboratori­o, a la cocina

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Singapur se convierte en el primera país del mundo en aprobar la venta de carne cultivada en laboratori­os. Bocaditos de pollo rebozado serán el primer producto disponible en el mercado elaborados con células animales cultivadas in vitro, además de migajas de pan y proteína vegetal, por la empresa Eat Just.

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