“BLANCA VAINILLA” SE OFERTARÁ POR 13 DÍAS EN ISRAEL
ESTE PROYECTO Y 51 MÁS A ESCALA NACIONAL FUERON BECADOS PARA ESE PAÍS.
Andrea Segarra es de Manta y una de los 52 emprendedores que viajan a Israel para la transferencia de aprendizajes en ese país.
La Alianza para el Emprendimiento y la Innovación (AEI), con el apoyo del Gobierno del Ecuador, invitó a estudiantes y emprendedores a participar en la convocatoria del programa Innovup, que nace de la estrategia “Ecuador Emprendedor Innovador y Sostenible al 2030”, que busca fortalecer al ecosistema de emprendimiento e innovación del país. Aquello a través de un programa de transferencia de aprendizajes, buenas prácticas y networking en tecnología y emprendimiento con Israel, señalaron voceros de AEI.
El programa inicia este 8 de mayo en Israel. Tendrá una duración de 13 días. De los 52 participantes, siete han sido becados con los gastos con el 100%, 39 con el 85%, cuatro con el 25% y dos que asumieron el costo total por cuenta propia, se informó.
Los 52 ecuatorianos seleccionados también compartirán parte de la agenda del presidente Guillermo Lasso, quien cumplirá varios compromisos en ese país. “Blanca Vainilla” es el emprendimiento de Andrea Segarra que le ha permitido ser seleccionada para ese viaje.
Sus productos son una mezcla de cocina con sabores tradicionales.
Segarra dijo que también ofrece postres congelados, los cuales están precocidos o listos para hornear. Su producto estrella son los panes de yuca congelados, mencionó.
Ella contó que a más de su emprendimiento, es diseñadora gráfica e industrial. Ha estudiado y trabajado en su profesión durante 12 años, en los que emprendió en el negocio gastronómico y se dio cuenta de que su profesión es ilimitada, ya que puede diseñar su propia marca e imagen, crear campañas publicitarias y continuar con su conocimiento digital, dijo. Al pasar los años tomó la decisión de crecer y ser una empresa sólida, manifestó.
PROMOCIÓN. “Manabí tiene productos de excelente calidad que deben promoverse y mejor si es de la mano de estos panes de yuca”, dijo Segarra. “Mi meta es promocionarlos en Israel y captar interés para en cualquier momento exportarlos a ese mercado”, señaló. Ella tiene un foodtruck (kiosco) en Placita Mía de Tarqui.