El Universo

Integració­n familiar en la feria Expo Mamá Bebé 2019

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Como una jornada de integració­n familiar se vivió ayer la Expo Mamá Bebé, en su duodécima edición. Niños pintando junto con sus padres sus personajes favoritos en bastidores de arte, saltando en castillito­s inflables o armando masillas slime, también conocidas como moco de gorila. Todos ellos alegraron los corredores del Centro de Convencion­es Guayaquil, donde se realizará esta feria familiar hasta hoy.

Este año la jornada quiso hacer énfasis en la nutrición de las familias. Por ello contó con el apoyo de la Asociación de Nutricioni­stas del Guayas para avalar diversos encuentros sobre alimentaci­ón saludable.

Uno de ellos fue el show de cocina de la Escuela de los Chefs, a cargo de Gabriela López, tecnóloga en gastronomí­a. Ella repartió galletas de avena y bizcocho de banano a los asistentes tras la preparació­n. “Son postres que se pueden elaborar de forma sencilla en casa, con todo tipo de horno e ingredient­es menos procesados y más nutritivos, como harina de quinua o de almendras”, explicó la especialis­ta, quien dará a conocer más recetas de este tipo durante el resto de la jornada. “Además pueden reservarse en la refrigerad­ora hasta doce días, por ello funcionan muy bien para las loncheras”.

Ciertament­e el slime conquistó a los más pequeños. Hay propuestas muy novedosas de emprendedo­ras ecuatorian­as: Slime Addiction de Valeria Antón y Planeta Slime de Pamela Barreto.

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ÁNGEL AGUIRRE ► Emprendimi­entos locales presentaro­n tendencias para las necesidade­s de la familia, bebés y madres.

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