UZHUPUD GARDEN ORQUÍDEAS, NATURALEZA Y ALOJAMIENTO
Se ubica en el cantón Paute y se caracteriza por un hermoso entorno natural, gastronomía tradicional con estándares internacionales, novedades para los turistas y una increíble gama de plantas para conocer y disfrutar. Visítela.
Uzhupud es especial, llena de historia, naturaleza y parajes que los puede disfrutar. Los datos relatan que sus primeros dueños fueron familiares del Hermano Miguel, fue escenario de los inicios de Ron San Miguel y de la Salsa de Tomate los Andes y encierra más de 260 años de historia.
En los últimos años perteneció a los Crespo-Jaramillo, quienes siendo amigos muy cercanos de la familia PortillaSuárez y Ecuagenera, vieron en ellos al equipo adecuado para revivir este bello lugar. Ecuagenera, liderada por José Portilla e Ingrid Suárez, le pintó con un color especial: las orquídeas, gracias a ello, se convirtió en Uzhupud Garden.
José, muy emocionado cuando explica sobre su paraíso natural, expone que siempre estuvieron tentados por adquirirlo. Uzhupud fue sede de varios eventos de Ecuagenera, como la Conferencia Científica de Orquídeas de los Andes, del 2007. Ecuagenera es una empresa que abrió sus puertas hace 30 años, líder en el mercado de las flores, por su gran colección de orquídeas. Hoy planifica, hasta el 2024, cultivar en Uzhupud Garden más de 100 mil plantas y 200 variedades de orquídeas para el deleite del visitante y ser la sede del Primer Congreso Internacional de Slipper Orchids.
La excelente gastronomía, con productos originarios de la zona no puede faltar. Se sirven platillos tradicionales y comida internacional. Ingrid expone muy entusiasta, “preparamos la tradicional sopa mote-pata, única en la zona y más delicias”. Las bebidas: yaguana, rosero y un cóctel de aguacate, que fue degustado en Indonesia e incluido en la carta, etc.
Otra de sus novedades, que esperan por usted, es una casa histórica con 35 habitaciones, donde se encuentra la suite presidencial y habitaciones temáticas con decoración andina y cortinas con estilos cuencanos, cuenta Ingrid. Y junto a esta, hay otra zona de alojamiento -El Poblado- con habitaciones con cocina, para que el turista pueda preparar sus alimentos, sí lo desea.
El encanto del lugar se complementa con una capilla privada, parqueadero para 2.000 vehículos, canchas, áreas verdes, recorridos a caballo, entre otros. Uzhupud Garden tiene un salón de eventos para 280 personas, que junto con el jardín, se adapta para 500. El Italia, que es para 80 personas y Green Garden para 2.000 invitados.
La cultura organizacional está establecida con la experiencia adquirida en Ecuagenera. José explica que se contrató a una persona que tiene experiencia de 30 años en el sector hotelero, para que capacite a su personal y antes de abrir las puertas de Uzhupud, se formó una escuela para meseros. Tiene 35 empleados directos y un número similar de indirectos, cada semana realiza cuatro eventos especiales y recibe a 30 turistas.
Ecuagenera le invita a visitar Uzhupud Garden para vivir emociones, recorrer la naturaleza, degustar delicias y descansar.
La diversidad fue el tema del tercer Summit anual que organizó Forbes Ecuador, el pasado jueves 20 de abril en el Club La Unión, en Quito. Cerca de 300 personas asistieron al encuentro que generó interés y debate, antes, durante y después de la jornada.
En la primera parte se dio el espacio One to One, en el que los periodistas de Forbes dialogaron con Cristina Páez, Country Manager de Ipsos Ecuador; Karina Ruilova, Fundadora de Diversidad e Inclusión; Jéssica Morales, CEO de la Fundación Kisth; y María Antonieta Maruri, Jefa de Diversidad, Equidad e Inclusión de FEMSA. En este primer espacio se compartieron datos y cifras que permitieron al auditorio tener un contexto para entender el valor de la diversidad al interior de las organizaciones.
El panel principal, por su parte, estuvo integrado por Susana Edjang, representante del banco de Desarrollo de América Latina (CAF) para Ecuador; Sebastián Carrasco, deportista con discapacidad; Jorge Gómez, director de la Corporación de Promoción Universitaria; y Gabriela Dueñas, Gerente de Desarrollo Organizacional de Banco Pichincha. Los panelistas compartieron sus experiencias y hablaron sobre estrategias para que la inclusión y la equidad no se queden en discursos.