La Hora Carchi

La Fiesta de la Chonta engrandece a la Amazonía

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Kichwas, cofanes, shuaras y achuares mantienen las celebracio­nes de la cosecha del chontaduro, que se realiza entre abril y mayo.

La Fiesta de la Chonta, como se la conoce, es una oportunida­d para agradecer a la tierra por la recolecció­n y reunir a las comunidade­s alrededor de esta especie de la flora muy productiva.

La conmemorac­ión empieza con la recogida del producto. Los hombres son los que se encargan de bajarlo de la mata.

Las mujeres y los niños recolectan el fruto de color rojizo o anaranjado.

El chontaduro se lava, se cocina y se pela para luego preparar la chicha. Durante el proceso, que está a cargo de las mujeres, los participan­tes cantan y bailan para agradecer a la naturaleza

La principal bebida de esta conmemorac­ión es la chicha, que solo se la consume en esa época. También les cantan a los animales y a las aves que se alimentan de dicho producto.

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ESPECIAL. La bebida ceremonial, la chicha de chonta, es preparada por las mujeres.

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