Huertos orgánicos en comunidades
Madres de familia del sector Nuevo Amanecer han comenzado a sembrar las hortalizas en un CNH.
Con la finalidad de crear una alimentación sustentable y segura, a través del cuidado ambiental, se fortalecen los huertos agrícolas en las comunidades. Los trabajos iniciaron hace algunos días por la Comisión de Soberanía Alimentaria Municipal.
Este proyecto tiene el aval del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el apoyo de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), quienes se encargan de la supervisión y capacitación.
Desarrollo
Adela Zambrano forma parte de las 10 madres de familia que participan en la implementación de huertos. Ella pertenece al programa ‘Creciendo con Nuestros Hijos’ (CNH) del sector Nuevo
Amanecer de la parroquia Venus del Río Quevedo.
Es madre de una bebé y comentó que se involucró al proyecto debido a que en su barrio existen niños que no se alimentan adecuadamente. “Nos han asesorados con plantas de diversos productos para que permitan la entrada de microbios que ayuden a nuestros vegetales. Nuestro fin es enseñarles a otras mamitas para que coman y vivan sano” expresó.
Lo mismo piensa Eloísa Peralta. Considera que esta actividad es un desarrollo para las familias, que incluye tanto manos de mujeres y hombres.
“Confiamos en este proyecto y queremos saber cómo nos va más adelante. Después estamos pensando hacer una capacita
TOME NOTA Hasta el momento se han sembrado tomate, cebolla, pepino hierbita, brócoli y rábano.
ción a los vecinos para que los niños se alimenten bien”, dijo.
La concejala Ingrid Mora, presidenta de la Comisión de Soberanía Alimentaria, manifestó que la agricultura familiar es primordial para la reducción de la destrucción en las comunidades del cantón.